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炸好的豬皮怎樣做菜,將炸過的豬皮放在鍋里,再放點水進入,泡三個小時即可。將所有的芹菜洗干凈,切成段子,然后將大蒜拍碎。豬皮泡發后,拿出洗干凈,再用刀切條。鍋燒熱油,放芹菜、大蒜爆炒片刻。放炸豬皮翻炒片刻,放入適量鹽、生抽炒勻即可。...
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