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鴨煲怎么做,用料:鴨邊腿、生姜、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、鹽。鴨腿洗凈切成塊,生姜去皮切片。鍋中放入冷水和料酒將鴨子放進去煮沸后撈出。鍋中倒入植物油,放入姜片炒香。放入鴨塊,翻炒幾下后,把老抽、生抽、白胡椒粉和鹽放進去。加入沒過鴨腿的溫水...
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