當前位置:首頁>標簽>佛跳墻發(fā)源地
佛跳墻發(fā)源地,福建福州。佛跳墻又名福壽全,是福建省福州市的一道特色名菜,屬閩菜系。相傳,該菜品是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發(fā)研制出來的,又據費孝通先生記,發(fā)明此菜者乃一幫要飯的乞丐。...
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