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常州美食,蝦餅、加蟹小籠包、馬蹄酥、蟹殼黃、大麻糕等。蝦餅:蝦餅,又叫銅鼓餅,是常州的傳統名吃,至今已有200多年的歷史,色澤金黃,外脆里軟,香鮮可口。馬蹄酥:馬蹄酥選用精白面粉、綿白糖、豆油等原料制作,延用傳統烘爐烘制。色呈金黃,香甜酥松...
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