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火腿發源地，唐朝。金華火腿起源唐朝，興旺于北宋。金華火腿，據考證金華民間腌制火腿，始于唐代。唐開元年間陳藏器撰寫的《本草拾遺》載：“火腿，產金華者佳”。距今已有一千二百余年歷史。相傳，宋代義烏籍抗金名將宗澤，曾把家鄉“腌腿”獻給朝廷，康王趙...
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火腿發源地
