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呼和浩特美食,手把羊肉、羊雜碎、血腸、莜面、燜面等。1、手把羊肉:內蒙古的羊肉是出了名的鮮美。其中,呼和浩特的招牌,手把羊肉歷史悠久,以手抓食用而得名,是招待客人的必備之菜。將帶骨的羊肉按骨節拆開,放在大鍋里不加鹽和其它調料,清水煮熟。吃時...
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