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喀什美食,烤包子、烤馕、缸子肉、抓飯、拉面、烤肉、鴿子湯、馕坑烤肉、薄皮包子、烤南瓜等。1、烤包子。包子皮用死面搟薄,四邊折合成方形包子餡用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋蔥、孜然粉、精鹽和胡椒粉等原料,加入少量水,拌勻而成。把包好的生包子貼在馕坑里...
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