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奶油打稀了可以補救嗎,不可以。需要重新換奶油,然后把器具洗干凈,擦干沒有水分,才能夠打發。打發奶油最好在15°左右的溫度環境下,如果是在夏季,環境溫度高于30°,一定要在空調房里面打發。或者在盆里面放一些冰塊,隔著盆打發奶油,否則溫度太高也...
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