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新鮮球蓋菇怎么做好吃，準(zhǔn)備食材：球蓋菇、豬肉、青蒜、黃酒、淀粉。球蓋菇洗凈；肉片用淀粉抓勻；菇切片，青蒜切碎。油熱后先滑炒肉片至變色。放入菇，翻炒均勻。放入黃酒、鹽適量，炒勻。等菇快熟時(shí)，放入青蒜，蓋蓋燜1分鐘。最后，炒勻出鍋即可。...
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新鮮球蓋菇怎么做好吃
