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肉絲怎么炒,肉絲可以炒青椒肉絲、魚香肉絲、郫縣豆瓣醬炒肉絲。一、郫縣豆瓣醬炒肉絲:郫縣豆瓣醬、蒜、食鹽適量、生抽適量、里脊肉、淀粉適量、料酒適量、蛋清、胡椒粉適量、熟芝麻少許。肉切成絲,先用清水洗凈血水,把水瀝干。加入適量鹽、料酒,以及一個...
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