當(dāng)前位置:首頁>標(biāo)簽>油煎餅的做法
油煎餅的做法,用料:面粉、酵母粉、食鹽、雞蛋。雞蛋打入面粉中,加入酵母粉、食鹽、溫水,揉成光滑柔軟的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒發(fā)。醒發(fā)至兩倍大,在案板上揉一下,按成長條狀,切成小劑子。取一份小面團(tuán)搟成面皮,用刀在面皮上劃三刀。鍋中加入食用油,油溫六...
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