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蛋酥怎么制作,用料:豬油、細砂糖、面粉、水、豬油、低筋面粉、紅豆沙、蛋黃、全蛋液、黑芝麻。豬油、細砂糖、中筋面粉、水混合均勻,成為光滑的面團。豬油、低筋面粉、混合均勻,成為光滑的面團。兩個面團靜置10分鐘。油皮、油酥分別稱量出8份。用油皮包...
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