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豬肝瘦肉怎么炒竅門,準備食材:豬肝、瘦肉、蔥、鹽適量、醬油。蔥洗凈切小段,豬肝、瘦肉切片,放鹽攪拌。熱鍋倒油,油8分熱倒入蔥,小火炒,中火放瘦肉,翻炒。瘦肉至7成熟,加豬肝,繼續翻炒。豬肝炒至5成熟,倒入適量醬油。炒到全熟即可關火起鍋。...
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