怎么去除筍的澀味怎么去除筍的澀味,清水浸泡:浸泡的過(guò)程中,需要經(jīng)常換水,最好每隔兩小時(shí)換水一次,浸泡時(shí)間不能少于二十四小時(shí)。既能把春筍泡發(fā),也能把苦味和澀味去掉。開(kāi)水煮制:先在鍋中加清水煮開(kāi),放入竹筍,煮一到兩個(gè)小時(shí),再取出放到清水中浸泡。這樣的春筍口感鮮...
發(fā)布時(shí)間:15天前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖