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阜平縣美食,阜平燒餅、熬菜、攤黃兒、莜面魚魚、阜平大棗、饸饹面等。1、熬菜:熬菜是將阜平特有的燒豬肉、酸湯豆腐、土豆、豆角、南瓜、白菜、蘿卜和粉條等放入一個鍋中熬制而成。3、饸饹面:把和好的蕎麥面團、高粱面團放在饸饹床子里,并坐在杠桿上直接...
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