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洋縣美食,洋縣美食有面皮、菜豆腐、漿水面、熬肉、甜酒等。1、面皮:涼拌后紅綠相映、黃白互襯、色澤鮮亮、食之爽口、風味獨特。面皮除涼食外,還有熱面皮、炸面皮、漿水菜燴面皮等多種吃法。2、菜豆腐:質地細嫩、色澤清白如玉,含有豐富的蛋白質。配以油...
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