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集美區美食,集美區美食有海蠣煎、土龍湯、新村琯溪蜜柚、花生湯、賴厝埕扁食等。1、海蠣煎:雞蛋攪散,加入大量新鮮海蠣,以油煎之,攤成一盤餅樣上桌,再用廈門特產的甜辣醬蘸食。海蠣的鮮味、雞蛋的濃郁,最關鍵再加上辣椒醬,就搭配成完美的組合。...
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