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嘉善縣美食,嘉善縣美食有熏拉絲、西塘八珍糕、汾湖蟹、丁記麥芽塌餅、蒸雙臭等。1、熏拉絲的原料為蟾蜍,俗名癩蛤蟆。經(jīng)過(guò)去頭扒皮、醬料腌制、煙熏火烤之后,就變成了絕世美味。而后盛入盤中,走上宴席臺(tái)面,真可謂脫胎換骨、面目一新。...
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