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客家美食釀苦瓜(獨愛這一個做法)每年端午前一個月左右,家里種的苦瓜就結滿了,雖然個頭不大,但是這種小苦瓜才是客家人最愛吃的,每次做都是一大鍋,好多人都拿它當飯吃,還有人喜歡生吃、涼拌著吃,.....
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