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熱干面這樣做特別好吃(這面我家隔三差五就要吃)老話說:“小暑大暑,上蒸下煮”,何為“煮”東漢劉熙的《釋名》解釋這樣解釋,“暑是煮,火氣在下,驕陽在上,人如在蒸籠之中”。大暑是夏季的最后一個節氣,也是一年.....
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