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土豆不炒也不燉香脆又爽口(大火一炒2分鐘出鍋)土豆,學名馬鈴薯,馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素等營養元素。土豆的烹飪方法多種多樣,炒、涼拌、煎、炸、燉.....
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