江南美食淮揚(yáng)菜淮揚(yáng)美食介紹江南美食淮揚(yáng)菜(淮揚(yáng)美食介紹)淮揚(yáng)菜與魯菜、川菜、粵菜并稱為中國四大菜系,指流行于江蘇揚(yáng)州、鎮(zhèn)江、淮安及其附近地域的等地菜肴,并且匯集上述菜肴之精華,是江蘇菜系的代表性風(fēng)味。淮揚(yáng)菜注重刀.....
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