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臘肉怎么炒才能軟糯(不能直接切片炒)炒臘肉,不能直接切片炒,想要軟嫩不咸不油膩,下鍋前2步不能少冬天做的臘肉,都是給過年準備的,對南方人來說,臘肉就等同于“年味兒”,是年夜飯必不可少的一種美食.....
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