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廣東芥菜腌制咸菜的做法在潮汕稱為大菜廣東芥菜腌制咸菜的做法(在潮汕稱為大菜)潮汕的大菜,除了用來腌咸菜外,大菜煲也是游子惦記著的家鄉(xiāng)菜大菜,學(xué)名大芥菜,也有稱之為包心芥菜。芥菜的肉厚、質(zhì)脆而嫩,卷心結(jié)球,每株芥菜重達(dá)數(shù)斤。大菜的味道.....
發(fā)布時間:2月前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖