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家常燉肘子壓力鍋版(電壓力鍋版燉肘子)醬肘子是個老北京的傳統醬肉,幾乎各大飯館酒樓都做,就是做法不同,普通人家也有做這個醬肉的,大都是做好了,晾涼了定型以后切成薄片,佐餐下酒均可。今天用電壓力鍋.....
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