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用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))

發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(15)

<span class="answer">導(dǎo)讀</span>前幾天寫(xiě)了篇深圳咖啡,提了下即將要寫(xiě)深圳美食。下面留言區(qū)就有朋友好奇在深圳這個(gè)高房租、高人工成本的地方,便宜又好吃的小店該去哪找。真的愛(ài)咖啡,那就來(lái)這座城市....<p>前幾天寫(xiě)了篇深圳咖啡,提了下即將要寫(xiě)深圳美食。下面留言區(qū)就有朋友好奇在深圳這個(gè)高房租、高人工成本的地方,<strong>便宜又好吃的小店該去哪找</strong>。真的愛(ài)咖啡,那就來(lái)這座城市吧!</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(1)" src="/static/upload/image/20231217/b150af63d637446a89f27d76fb45fd49.jpg"/></p><p>朋友們,這就要給大伙介紹一個(gè)很奇特的地方,那就是<strong>深圳的城中村</strong>。看到“村”字,可不要自動(dòng)腦補(bǔ)成在深圳的偏遠(yuǎn)郊區(qū)。其實(shí)深圳大多城中村都地處市中心,交通便利,在握手樓(樓間距很近的房子)隔壁可能就是洋氣的摩天高樓。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(2)" src="/static/upload/image/20231217/035c2aa180504b61b4d53bfddd4f033c.jpg"/></p><p>最重要的是城中村的店鋪?zhàn)饨鹣鄬?duì)低廉,村里人口還非常多多多多多(據(jù)城中村助手統(tǒng)計(jì),深圳城中村常住人口約1300萬(wàn)),對(duì)于做小本生意的老板們來(lái)說(shuō),可以說(shuō)是絕佳條件了。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(3)" src="/static/upload/image/20231217/ed205689631447e4810353b606b836b7.jpg"/></p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(4)" src="/static/upload/image/20231217/ff9a264d99c44452aac8a7c178da642d.jpg"/></p><p>而且仗著人口組成夠復(fù)雜的優(yōu)勢(shì),在這反而能吃到一些地方的特色菜。其實(shí)我覺(jué)得這就跟老社區(qū)里美食多的原理一樣,因?yàn)榭驮椿径际亲「浇木用瘢瑢?duì)于他們來(lái)說(shuō),<strong>比起環(huán)境氛圍,好吃才是第一要義。</strong></p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(5)" src="/static/upload/image/20231217/6e1639ed4a264e6c8ea49283c91bebdb.jpg"/></p><p>在城中村“混跡”了一周的我,每天人均不到50塊,都撐到吃完了一整盒的健胃消食片。我<strong>用我在深圳長(zhǎng)胖的5斤肉做擔(dān)保,深圳真的不是美食荒漠!</strong>只是這些店都藏得太深了,你真的得很會(huì)找。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(6)" src="/static/upload/image/20231217/019ca684ecdf4fd2a759124c96f9e48b.jpg"/></p><p>在正式開(kāi)吃前,先給大伙分享幾條<strong>城中村覓食經(jīng)驗(yàn)</strong>,下次你們?nèi)ド钲诘臅r(shí)候也能用上:</p><p>1、吃城中村美食,<strong>宜遲不宜早</strong>。因?yàn)椴簧俪侵写逍〉甓际窍挛绮砰_(kāi)門(mén),夜越深,這里越是熱鬧。</p><p>2、由于城中村的樓房過(guò)于密集,在這里導(dǎo)航基本失靈,<strong>看路牌 問(wèn)附近居民比導(dǎo)航有用得多</strong>。</p><p>3、在城中村里會(huì)有不少兩家同類型美食店挨一起的情況,<strong>哪家人多就去哪家</strong>,準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。</p><p>4、目前深圳是要看<strong>48h核酸檢測(cè)報(bào)告</strong>的,不少城中村的入口更是嚴(yán)格,記得提前延長(zhǎng)自己的“保質(zhì)期”。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(7)" src="/static/upload/image/20231217/b6d0e938f0ef49dfa9c0caf1793e688d.jpg"/></p><p>這次我去了深圳老餮推薦的<strong>三個(gè)美食密集度很高的城中村</strong>,話不多說(shuō),跟我一起在城中村里逛吃逛吃吧~</p><p><em><strong>上梅林村</strong></em></p><p>作為深圳“福田后花園”的梅林,本身就是生活氣氛濃厚的區(qū)域,隸屬梅林的上梅林村更是大量深漂的聚集地,<strong>各地的口味你都能在這找到</strong>。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(8)" src="/static/upload/image/20231217/5df76f46a079412992fb92d3183b2d87.jpg"/></p><p><strong>新一味潮汕腸粉王</strong></p><p>人均:24元/人</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:07:00-14:00,17:00-21:00</p><p>地址:梅華路上梅林新村216棟104鋪</p><p>腸粉我吃過(guò)不少,這家可以穩(wěn)進(jìn)我吃過(guò)的腸粉店前三名了。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(9)" src="/static/upload/image/20231217/addea1ea772441458106c36e04148b25.jpg"/></p><p>店里的腸粉不僅粉做的好,料也好。自磨的米漿蒸出來(lái)的腸粉<strong>皮薄透滑</strong>,輕輕一拎就斷,醬汁就會(huì)順勢(shì)滲透進(jìn)了每個(gè)縫隙里,吃起來(lái)很夠味。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(10)" src="/static/upload/image/20231217/f46b6e7a59a447fe821af79ccbc43cfc.jpg"/></p><p>腸粉里還可以加各種料,推薦<strong>生蠔拼鮮蝦</strong>。老板說(shuō)他家絕對(duì)不用速凍蝦,所有的海鮮食材都是自己清早就去采購(gòu)的。各個(gè)飽滿多肉的生蠔鮮蝦確實(shí)是能吃得出的新鮮。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(11)" src="/static/upload/image/20231217/7bcc4e421d544423bf137ad4fa3ceb91.jpg"/></p><p>整盤(pán)腸粉最妙的地方就在最后淋在腸粉上的<strong>炸蒜油</strong>,老板剛舀起來(lái)的時(shí)候隔著半米我都能聞到香,這蒜香好吃到潮汕人都直呼內(nèi)行。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(12)" src="/static/upload/image/20231217/6e92135f15a54a3fb8616d11a8627273.jpg"/></p><p>如果覺(jué)得單吃腸粉吃不飽,還可以再加上份<strong>蒸粉</strong>一起吃,這種做法在深圳很少見(jiàn),卻是潮汕那邊的慣有吃法,可以試試。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(13)" src="/static/upload/image/20231217/f616b2ddda8a4126abca9d125035f7b3.jpg"/></p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(14)" src="/static/upload/image/20231217/4a2a089b6a304f4389584df491694675.jpg"/></p><p><strong>云云美食</strong></p><p>人均:21元/人</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00-21:00</p><p>·地址:梅華路上梅林新村26棟103</p><p>不知道你們有沒(méi)有吃過(guò)袁記云餃,每次在公司點(diǎn)外賣時(shí)我都會(huì)點(diǎn)它家。大只的云吞里餡料給得很足,隨便加點(diǎn)醋干拌下就很好吃了。結(jié)果這次我吃過(guò)云云美食后,突然覺(jué)得袁記云餃一點(diǎn)都不香了嗚嗚。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(15)" src="/static/upload/image/20231217/8de2a0151c754df391dccac996054193.jpg"/></p><p><strong>現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)包</strong>的云吞里每顆都包裹著一整只鮮蝦,個(gè)頭跟乒乓球似的。老板麻溜地下鍋翻煮,沒(méi)過(guò)幾分鐘,一碗熱騰騰的云吞就端了出來(lái)。在吃云吞前,可以先來(lái)一口湯,看似清湯寡水的湯底其實(shí)是煲了許久的豬骨湯,很鮮~</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(16)" src="/static/upload/image/20231217/4f2606a6202c4997b177a21f2a654a90.jpg"/></p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(17)" src="/static/upload/image/20231217/fce8d20a89aa49a7941366082ab8bd3f.jpg"/></p><p>趁熱再來(lái)上一顆飽滿緊致的云吞,入口鮮蝦和蟹籽的鮮就跳了出來(lái),我還很喜歡咬下后蟹籽后爆破的瞬間,可以感受到鮮味在口腔里跳恰恰。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(18)" src="/static/upload/image/20231217/59582a0f02d648d7860e7d43c79b7394.jpg"/></p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(19)" src="/static/upload/image/20231217/be61fcdfcb8c48acbb1a75bb78348a2c.jpg"/></p><p><strong>冰村大叔·煲仔粥糖水店</strong></p><p>人均:44元/人</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00-次日02:00</p><p>地址:梅林街道中康路天源梅林居紅梅軒107號(hào)</p><p>這家店是一個(gè)家住梅林的咖啡師推薦我的,他說(shuō)自己下班后時(shí)不時(shí)就會(huì)去店里點(diǎn)份海鮮砂鍋粥,我也照樣子點(diǎn)了份。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(20)" src="/static/upload/image/20231217/db7feb625422420ca2180c10b6125b5b.jpg"/></p><p>粥剛端上桌時(shí),砂鍋里還滋啦滋啦地翻滾著細(xì)密的泡泡。舀起一勺就能看到這家粥的質(zhì)感<strong>介于濃稠的廣州粥和稀薄的潮汕砂鍋粥之間</strong>,米粒雖已經(jīng)煮透了,但還是可以清晰分離出。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(21)" src="/static/upload/image/20231217/3e7828e484a046b69f562db3561a36bb.jpg"/></p><p>海鮮粥,做法不算復(fù)雜,吃的就是原材料的新鮮。冰村大叔的粥里放了<strong>生蠔、瑤柱、鮮蝦......</strong>各種新鮮的小海鮮,讓整鍋粥的鮮味提升了一個(gè)度。而且可以吃得出這鍋粥就是純粹的鮮味,沒(méi)有太多調(diào)料裝點(diǎn),在一堆靠調(diào)料提升鮮味的店家里,這樣反而很突出。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(22)" src="/static/upload/image/20231217/8853c0dc008349f4a8a6eee3d410f357.jpg"/></p><p>夏天來(lái)的話還可以點(diǎn)上一份它家的<strong>綠豆沙</strong>,是真的綠豆“沙”,從碗底舀上一勺,甚至濃稠到都有點(diǎn)像綠豆糊,口感格外綿密,冰冰涼涼的很解暑。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(23)" src="/static/upload/image/20231217/4a5b61fa247c4530a1764794f1049d28.jpg"/></p><p>另外,<strong>咖喱魚(yú)蛋</strong>和<strong>芋頭糕</strong>的味道也都在線,感覺(jué)它家的出品閉眼點(diǎn)都不會(huì)出錯(cuò)。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(24)" src="/static/upload/image/20231217/20521f5498db4051a4adadb53426f0a4.jpg"/></p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(25)" src="/static/upload/image/20231217/7dce508bcd1049c0b6048576f56c0510.jpg"/></p><p><strong>沁心海南陵水酸粉</strong></p><p>人均:25元/人</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30-22:00</p><p>地址:梅村路上梅林新村79-1</p><p>讓我來(lái)好好夸下這家店。其實(shí)來(lái)這店之前我和妮子早已經(jīng)吃到十分飽了,兩個(gè)人就打算點(diǎn)一份酸粉淺嘗一下,結(jié)果吃上一口后,我們又都可以了,不知不覺(jué)就哼哧哼哧吃完了一整碗,都怪<strong>這粉實(shí)在是太開(kāi)胃了~!</strong></p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(26)" src="/static/upload/image/20231217/946b5552b468414ca40b1a796053e03d.jpg"/></p><p>放了大量醋汁的湯底,一口下去就會(huì)被酸爽個(gè)激靈,再加上一點(diǎn)點(diǎn)姜和燈籠椒的辛烈,就這調(diào)味再?zèng)]胃口也能被它拯救,我邊吃邊想要是在杭州的夏天也能吃到這樣一碗湯粉就好了。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(27)" src="/static/upload/image/20231217/46a3f115def74b72bf85f9004f6baf2f.jpg"/></p><p>里面用的粉類似于溫州的米粉,非常非常細(xì),每一根都能掛上濃稠的鹵汁,口感柔和,甚至有點(diǎn)像面線糊。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(28)" src="/static/upload/image/20231217/c71389d250864904b4e674f5ec5f5f64.jpg"/></p><p>店里還有<strong>清涼補(bǔ)</strong>,里面的配料都是一早現(xiàn)做的,我們?nèi)サ臅r(shí)間早,甚至有些還是剛煮出來(lái)熱乎乎的,很是清甜。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(29)" src="/static/upload/image/20231217/62ed68f5924f497882eff5e749f3810e.jpg"/></p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(30)" src="/static/upload/image/20231217/ba8f833ef9884cfba7cb70bb1d4a0b60.jpg"/></p><p><em><strong>甲岸村</strong></em></p><p>有著<strong>600多年歷史的甲岸村</strong>卻是一個(gè)因?yàn)楹贸远蝗擞涀〉拇遄樱謇锏拿朗扯嗟缴踔列枰甘九茦?biāo)注,不少人還會(huì)特地大老遠(yuǎn)跑來(lái),就為那一口心心念念的美食。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(31)" src="/static/upload/image/20231217/88b74141b63a48f4b5a3e734f7bc84dc.jpg"/></p><p><strong>小羅長(zhǎng)沙臭豆腐</strong></p><p>人均:15元/人</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-次日02:00</p><p>地址:新圳西路5號(hào)</p><p>在甲岸村的街上走上幾分鐘能碰到好幾家臭豆腐店,店名無(wú)非就是“小羅”和“大羅”的區(qū)別,這些店倒也沒(méi)哪家正宗的說(shuō)法,全看個(gè)人口味選擇,我這次吃的是小羅。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(32)" src="/static/upload/image/20231217/15e1ed7b7fac46e08e44150afda8239e.jpg"/></p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(33)" src="/static/upload/image/20231217/3a5edcc7ec3d49d89996ab5bc02c024f.jpg"/></p><p>據(jù)說(shuō)十幾年前,老板小羅跑去長(zhǎng)沙學(xué)習(xí)臭豆腐的做法,學(xué)習(xí)回來(lái)以后,便開(kāi)始在這擺攤,還根據(jù)廣州人的口味特地改良了。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(34)" src="/static/upload/image/20231217/9124f71e6fa84088aba997b9f4ebed9a.jpg"/></p><p>在油鍋里炸得咔吱響的臭豆腐,出鍋后老板先故意把每塊豆腐又蓬又脆的外殼弄裂開(kāi),再加進(jìn)<strong>靈魂的蒜鹵汁</strong>里拌了下,這樣濃稠的湯汁便會(huì)鉆進(jìn)豆腐的每個(gè)孔隙里,一口吃下,香味直沖腦門(mén)。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(35)" src="/static/upload/image/20231217/0cdb79b5578b483e9730ada46fded3d7.jpg"/></p><p>告訴你一個(gè)妮子發(fā)現(xiàn)的讓臭豆腐變得更好吃的小竅門(mén),把酸蘿卜丁疊放在臭豆腐上一起入口,這樣不僅味道多了重酸,口感的層次也豐富了起來(lái)。據(jù)說(shuō)和小羅相比,老羅家的豆腐外皮會(huì)更香脆些,但不易吸汁,主要吃的是豆腐原本的味道,兩個(gè)牌子的味道都是在線的。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(36)" src="/static/upload/image/20231217/e98f153b626f441fa6a6b76784e82435.jpg"/></p><p><strong>鄭姐牛雜</strong></p><p>人均:28元/人</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:30-次日01:30</p><p>地址:新安湖片區(qū)7區(qū)甲岸村71棟101室</p><p>開(kāi)了10來(lái)年的鄭姐牛雜,主打湛江口味的牛雜串串自選,去年在湛江采編的時(shí)候我就被那的牛雜驚艷到了,沒(méi)想到這次在深圳也能吃到。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(37)" src="/static/upload/image/20231217/244264517f064d4195273f92c5ffac17.jpg"/></p><p>店里的牛雜基本都是<strong>2元1串</strong>,聽(tīng)說(shuō)十幾年都沒(méi)怎么漲價(jià),花個(gè)二十來(lái)塊你就能吃到一碗滿當(dāng)當(dāng)?shù)呐ks,在深圳這物價(jià)可以說(shuō)是相當(dāng)感人了。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(38)" src="/static/upload/image/20231217/4012b4d325944f15b4d28e152bd4ae6b.jpg"/></p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(39)" src="/static/upload/image/20231217/845ab6863b4d4b3fb52386777d25ad89.jpg"/></p><p>牛雜串全都裝在冰箱里可以直接自選,很多老客都是一把一把拿起,如果你像我一樣分不清牛的各個(gè)部位,也可以看著菜單點(diǎn),讓老板幫忙拿。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(40)" src="/static/upload/image/20231217/e2c8e718baa8481294525eec428911cf.jpg"/></p><p>每串牛雜都處理得很干凈,在秘制的老鹵湯里煮過(guò)后,沉淀出醇厚復(fù)雜的風(fēng)味,再配上老板<strong>自制的辣椒醬</strong>,別提有多香了!就連豆腐泡和蘿卜也都煮得很入味,好吃到我還特意單點(diǎn)了一份。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(41)" src="/static/upload/image/20231217/e0a385b79671438d84259c6142b8a0cf.jpg"/></p><p><strong>董記化州冰凍糖水店</strong></p><p>人均:20元/人</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:13:00-次日02:00</p><p>地址:建安一路新安甲岸村179棟3號(hào)鋪</p><p>從1999年開(kāi)到現(xiàn)在,火了二十幾年的董記化州糖水,靠著一碗招牌香芋露出圈。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(42)" src="/static/upload/image/20231217/2461bde52d4343c1b4fa8bc947d23e07.jpg"/></p><p>重點(diǎn)表?yè)P(yáng)下它家出彩的香芋露。新鮮的廣西荔浦芋頭用黃糖和白糖經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮,這樣做出的芋泥吃起來(lái)極其軟糯,<strong>幾乎沒(méi)有任何顆粒感</strong>,有很樸實(shí)的芋頭香,即使什么都不添,都已經(jīng)足夠好吃了。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(43)" src="/static/upload/image/20231217/6b2706e8740f42a890d808291c7bd854.jpg"/></p><p>除此之外,下火王、海底椰紅棗雪耳、西米奶露、煉奶龜苓膏......也都是我想滾一遍菜單的糖水。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(44)" src="/static/upload/image/20231217/8372ddff66424076b7ff6fa3343a146d.jpg"/></p><p>有點(diǎn)要提醒的是在這家店對(duì)面也有一家化州糖水,老板特意打趣說(shuō),對(duì)面和自己不是一伙的。大家去的話千萬(wàn)別跑錯(cuò)了。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(45)" src="/static/upload/image/20231217/f4fccdb7bdea4ef48d5967136f5913e1.jpg"/></p><p><strong>好好食堂</strong></p><p>人均:61元/人</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-21:00</p><p>地址:寶民一路甲岸社區(qū)7區(qū)甲岸村18棟103</p><p>好好食堂很像日劇里會(huì)出現(xiàn)的街邊小店,店里就7張桌子,人一多時(shí),走道里就擠到過(guò)不去人。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(46)" src="/static/upload/image/20231217/112911d0c5b14ee69ae730845191e4a0.jpg"/></p><p>店里的<strong>主打三款飯團(tuán)</strong>,分別是金槍魚(yú)、芥末蝦、明太子,定食則可任選其二。我試了下金槍魚(yú)和芥末蝦,個(gè)人更喜歡芥末蝦挑動(dòng)味蕾的感覺(jué)。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(47)" src="/static/upload/image/20231217/432411a4f8584dbeaf44e4fb1b3f4417.jpg"/></p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(48)" src="/static/upload/image/20231217/8c567c60f2b24ae68708a9086ceaaa11.jpg"/></p><p>可以看出老板對(duì)飯團(tuán)極其用心,上桌時(shí)飯團(tuán)都還是熱乎的,外面裹了層保鮮膜,既保溫又可以避免客人后面吃時(shí)米飯外層已經(jīng)干了,而且飯團(tuán)從大米到餡料都是老板自己親手挑選調(diào)制的。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(49)" src="/static/upload/image/20231217/fd00298810d3484da6c9a376f439c201.jpg"/></p><p><em><strong>赤尾村</strong></em></p><p>要說(shuō)在深圳潮汕人最聚集的地方當(dāng)屬赤尾村了,在這里<strong>走兩步就能看見(jiàn)潮汕人開(kāi)的店</strong>,想要在這里開(kāi)店,沒(méi)點(diǎn)實(shí)力可真不行。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(50)" src="/static/upload/image/20231217/ffdcf34779194d919783f9bbfc82c695.jpg"/></p><p><strong>方記洪陽(yáng)粿汁面</strong></p><p>人均:24元/人</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-24:00</p><p>地址:濱河大道赤尾村三坊15棟103</p><p>跟其他開(kāi)了至少十幾年的老店相比,這家只有五年歷史的小店人氣并不輸。大家來(lái)這基本都是為了吃上一口地道的家鄉(xiāng)風(fēng)味。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(51)" src="/static/upload/image/20231217/af37d84227e24087847faa6415ec2663.jpg"/></p><p>店里的招牌是<strong>洪陽(yáng)粿汁</strong>,粿汁和粿條的區(qū)別還蠻大的,前者是一片一片的,半透明狀,有點(diǎn)像涼皮,后者則類似于河粉的樣子。一入口,湯水的鮮美就喚醒了味蕾,滑溜溜的粿汁皮非常有嚼勁。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(52)" src="/static/upload/image/20231217/0364b6461cdb4f13b43158b813f91b93.jpg"/></p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(53)" src="/static/upload/image/20231217/cc4c525d129249cd99577dc2d6eb4681.jpg"/></p><p>粿條上面還滿滿堆砌的肉泥片、肉丸片、豬肉、郡肝......每一樣都很新鮮,吃過(guò)就知道跟別家不一樣,也難怪有那么多人專門(mén)從其他區(qū)專門(mén)尋過(guò)來(lái)品嘗。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(54)" src="/static/upload/image/20231217/b716d516f22e4f5293ae65eb9bf7cc75.jpg"/></p><p><strong>僖和軒</strong></p><p>人均:24元/人</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:00-次日04:00</p><p>地址:濱河大道赤尾三坊5號(hào)</p><p>每到夏天我就很羨慕廣東的朋友們,廣東的大街小巷里的糖水店基本都不拉胯,隨便拐進(jìn)家吃上碗,都能掃去夏日一大半的煩悶。結(jié)果這次吃過(guò)這家炒冰店后,我更羨慕了(怎么連炒冰都比我們這好吃這么多啊)。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(55)" src="/static/upload/image/20231217/775c119470ff4ed9bbffe01d269f2178.jpg"/></p><p>店里的招牌是小雪山似的<strong>椰子冰</strong>,第一口就把我驚艷到了。大小不一的椰冰片瞬間化成清甜的椰漿,用舌尖一抿,還能發(fā)現(xiàn)藏在其中的彈嫩的椰肉,吃起來(lái)層次感豐富。這碗冰冰涼涼的炒冰,太適合夏天消暑了。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(56)" src="/static/upload/image/20231217/4b57332df50d42bc8ac221a1b43776d5.jpg"/></p><p>熟客來(lái)了一般還會(huì)再來(lái)上一盤(pán)<strong>鹽焗鵪鶉蛋</strong>,淡淡的鹽味滲進(jìn)鵪鶉蛋里,使得每一顆都咸香入味,炒到位時(shí),蛋白表面還會(huì)微微發(fā)黃,越吃越香。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(57)" src="/static/upload/image/20231217/05a7920a9c02457aa230d467995c226d.jpg"/></p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(58)" src="/static/upload/image/20231217/d0e5c4f57861420e91fe54f1d7095e86.jpg"/></p><p>對(duì)了,店里的<strong>擂沙湯圓</strong>也可以嘗一嘗。湯圓表面裹上了滿滿的花生碎,一口咬下去,內(nèi)餡的芝麻就迫不及待地涌了出來(lái),芝麻香直接在嘴巴里溢開(kāi)了。喜歡吃糯米的朋友真的沒(méi)法拒絕它。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(59)" src="/static/upload/image/20231217/25327f32f5874680897ffcbca3eeddf1.jpg"/></p><p><strong>軍記小吃</strong></p><p>人均:24元/人</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00-次日02:30</p><p>地址:赤尾一街47號(hào)</p><p>我對(duì)炸物真的一直都沒(méi)抵抗力,明明是再平常不過(guò)的食材,油炸后再撒上調(diào)料,就搖身一變成為了深夜的快樂(lè)源泉。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(60)" src="/static/upload/image/20231217/6dbeb43308f84b1790a47e057f13b0dd.jpg"/></p><p>軍記小吃店里賣得最俏的是雞架。面粉和香料包裹著雞骨架,一番高溫油炸后,還沒(méi)端上桌香氣就已經(jīng)飄到了鼻子前。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(61)" src="/static/upload/image/20231217/db88fd9af802418e95d07b24c8f9f12f.jpg"/></p><p>雞架的外衣被炸到酥脆,而內(nèi)里卻鎖住了肉的汁水,一點(diǎn)都不會(huì)覺(jué)得干,越嚼越香,一個(gè)雞架入肚后,我已經(jīng)被香到開(kāi)始吮手指了,突然間有g(shù)et到沈陽(yáng)人的快樂(lè)了!</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(62)" src="/static/upload/image/20231217/a50dd85f309c4efab9d85805511ccd2b.jpg"/></p><p>秉承著萬(wàn)物皆可炸的原則,除了雞架外,店里還有多蟹棒、包菜、牛肉丸、雞肉串、魚(yú)排......想吃什么,直接拿盤(pán)自己動(dòng)手往里放就好。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(63)" src="/static/upload/image/20231217/4ebd919366074444ad693af4b2726d40.jpg"/></p><p>我試了十幾樣后,覺(jué)得外脆里嫩的蟹棒最好吃了,你們?nèi)サ脑捯欢ㄒ帱c(diǎn)上幾串。</p><p><img alt="用100塊錢(qián)吃遍各地的美食(人均50我在這個(gè))(64)" src="/static/upload/image/20231217/00bae29af2c34548b7034442b19dc614.jpg"/></p><p>///</p><p>最后,照例把深圳城中村的美食清單放這啦~如果你有什么想安利的寶藏小店,也可以在留言區(qū)里告訴我們!</p><p><strong>深圳城中村餐廳推薦清單</strong></p><p><strong>- 上梅林村 -</strong></p><p>新一味潮汕腸粉王</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:07:00-14:00,17:00-21:00</p><p>地址:梅華路上梅林新村216棟104鋪</p><p>云云美食</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00-21:00</p><p>地址:梅華路上梅林新村26棟103</p><p>冰村大叔·煲仔粥糖水店</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00-次日02:00</p><p>地址:梅林街道中康路天源梅林居紅梅軒107號(hào)</p><p>沁心海南陵水酸粉</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30-22:00</p><p>地址:梅村路上梅林新村79-1</p><p><strong>- 甲岸村 -</strong></p><p>小羅長(zhǎng)沙臭豆腐</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-次日02:00</p><p>地址:新圳西路5號(hào)</p><p>鄭姐牛雜</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:30-次日01:30</p><p>地址:新安湖片區(qū)7區(qū)甲岸村71棟101室</p><p>董記化州冰凍糖水店</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:13:00-次日02:00</p><p>地址:建安一路新安甲岸村179棟3號(hào)鋪</p><p>好好食堂</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-21:00</p><p>地址:寶民一路甲岸社區(qū)7區(qū)甲岸村18棟103</p><p><strong>- 赤尾村 -</strong></p><p>方記洪陽(yáng)粿汁面</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-24:00</p><p>地址:濱河大道赤尾村三坊15棟103</p><p>僖和軒</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:00-次日04:00</p><p>地址:濱河大道赤尾三坊5號(hào)</p><p>軍記小吃</p><p>營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00-次日02:30</p><p>地址:赤尾一街47號(hào)</p><p><strong> 關(guān)聯(lián)閱讀:</strong></p><p>真的愛(ài)咖啡,那就來(lái)這座城市吧!</p><p>深圳這個(gè)后生仔,為什么那么會(huì)博年輕人的歡心?</p><p>冬天看海的執(zhí)念,就讓溫暖的深圳幫忙實(shí)現(xiàn)!</p><p>深圳,這座最沒(méi)存在感的一線城市要怎么玩出花來(lái)</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!
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