俗話說“雪兆豐年”，感覺今年冬天大雪紛飛的日子特別多，希望2022年是一個(gè)豐收年。明日就是農(nóng)歷正月十五，意味著熱鬧非凡的春節(jié)即將結(jié)束，預(yù)示著人們開始回歸往日平靜的生活。

正月十五是“元宵節(jié)”，在古代稱之為“上元節(jié)”，上元含有新的一年第一次月圓之夜的意思。這一天也是天官的生日，民間認(rèn)為是天官賜福的大好日子。據(jù)《史記樂書》記載，早在西漢初期，宮廷中就有了正月十五祭祀太乙神（天宮）、祈求福佑的禮儀活動(dòng)。趁著皓月高懸的夜晚，人們要點(diǎn)起彩燈萬盞，以示慶賀。

“元宵節(jié)”是春節(jié)最后一個(gè)節(jié)日，歷來被人們所重視頗有講究，各地都有許多傳統(tǒng)習(xí)俗和慶典話動(dòng)，其熱鬧程度和節(jié)日氣氛可以說超過之前春節(jié)的任何一天，從早到晚可謂高潮迭起，為春節(jié)畫上一個(gè)圓滿句號(hào)。正月十五天官賜福，記得做5事，忌4事，年尾也要重視，圓滿接福。

做5事

做1事：吃元宵

傳說正月十五吃元宵的習(xí)俗源于宋代，那時(shí)叫“乳糖圓子”，應(yīng)該是元宵的最早形式。宋代周必大《元宵煮浮圓子》詩中，“星燦烏云里，珠浮濁水中”就是指的“乳糖圓子”，到了明朝人們開始稱之為“元宵”。現(xiàn)在元宵又叫湯圓，無論是北方的“滾”湯圓，還是南方的“包”湯圓，皆取團(tuán)圓之意，煮熟的元宵飄浮在水面上，宛若一輪明月掛在云空，象征著一家人幸福美滿。

【多彩黑芝麻餡湯圓】

食材和配料：水磨糯米粉、白糖、熟黑芝麻、黃瓜、橙子、火龍果

1：黃瓜洗凈刨皮，橙子剝皮去籽，火龍果剝皮，將刨下的黃瓜皮、橙子肉和火龍果肉分別放入料理機(jī)中，加入清水榨成綠、黃、紫三色汁液。

2：糯米粉分別加入三色汁液和清水，揉成白、綠、黃、紫四色面團(tuán)，再搓成長(zhǎng)條，黑芝麻加入白糖用料理機(jī)打碎。

3：然后揪一小塊面團(tuán)搓一個(gè)小圓球，用手掌壓成圓餅，中間放入黑芝麻餡，然后將面團(tuán)合攏，再用雙手搓揉成圓形小球，這便是湯圓。

4：鍋內(nèi)倒入清水，水燒沸后，放入湯圓調(diào)大火煮沸片刻，并用勺子來回推幾下，防止湯圓粘連，轉(zhuǎn)中火煮，煮至湯圓全部浮在水面上即可。

做2事：走百病、走橋摸釘

走百病是明清以來北方正月十五的傳統(tǒng)民俗文化，又叫“游百病”重在“走”，每個(gè)地方走的方式各不相同。有的是一大早沿著約定俗成的路線散步，有驅(qū)百病的意思；有的是騎在牛、馬上在路上奔跑，謂之“跑一跑，不見老”；有的是專程去祠廟摸木虎，俗稱“摸老貓”，據(jù)說摸摸老貓，一年不生疾病。

另外，走百病還有女子走橋摸釘求得子的意思。元宵節(jié)這天朝廷會(huì)解除宵禁時(shí)間，女子們打扮得漂漂亮亮，結(jié)伴過橋登城門，橋過得越多，寓意多子多福。“釘”諧人丁之丁，故摸城門上的釘子也是旨在求子。

做3事：迎花燈猜燈謎

迎花燈是元宵節(jié)不可缺少的重要活動(dòng)，燈與丁諧音，因此迎花燈有求子添丁的意思。民間過年謠有：“十四結(jié)燈棚，十五上元暝，十六拆燈棚”的記載。正月十五迎花燈的習(xí)俗來源于漢文帝時(shí)期，意為點(diǎn)燈禮佛。到了唐朝花燈開始盛行普及，唐代詩人蘇味道的“火樹銀花合，星橋鐵鎖開”可見其熱鬧景象。宋朝是花燈的全盛期，花燈不但種類繁多、千變?nèi)f化，而且深入人心。宋代花燈有如玻璃球者，也有用五色蠟紙、菩提葉、羊皮、玳瑁等制作，華麗精巧可謂空前。

除了迎花燈外，最有意思的活動(dòng)莫過于猜燈謎，燈謎是以一首詩或一句話的形式貼在燈上，謎底多著眼于文字意義，如一個(gè)字，一句詩，一個(gè)物或一個(gè)名稱，猜正者有獎(jiǎng)勵(lì)。謎語能啟迪智慧又饒有興趣，所以燈謎之處可謂是人山人海，頗受大眾的喜愛，吸引大家摩拳擦掌、躍躍欲試，充分體現(xiàn)了我國(guó)獨(dú)創(chuàng)的民間藝術(shù)的魅力。

做4事：耍龍燈舞獅

自古以來龍就是吉祥的神話動(dòng)物，也是民族的圖騰和象征。耍龍燈是我國(guó)獨(dú)具特色的傳統(tǒng)民俗娛樂活動(dòng)，在古代人們用舞龍祈禱龍的保佑，以求得風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。現(xiàn)在經(jīng)過千百年的沿襲、發(fā)展，耍龍燈已成為一種形式活潑、表演優(yōu)美、帶有浪漫色彩的傳統(tǒng)舞蹈。龍燈由篾竹扎成的龍首、多節(jié)龍身、龍尾組成，外層糊紙，再畫上彩色圖案。龍身每節(jié)中用桐油、棉紗或燈草做成的"油捻"，龍燈舞動(dòng)時(shí)五光十色，始終不會(huì)熄滅。

獅在民間被認(rèn)為是驅(qū)邪避害的吉祥瑞物，舞獅子是我國(guó)優(yōu)秀的民間藝術(shù)，古時(shí)又稱為“太平樂”，起源于三國(guó)時(shí)期，南北朝時(shí)開始流行，至今已有一千多年的歷史。每逢佳節(jié)或集會(huì)慶典，民間都以獅舞來助興。獅是由彩布條制作而成的，每頭獅一般由兩個(gè)人合作表演，一人舞頭，一人舞尾。舞獅有文武之分，文舞表現(xiàn)得比較溫馴，有抖毛、打滾等動(dòng)作，武舞表現(xiàn)得很兇猛，有騰躍、蹬高、滾彩球等動(dòng)作。

做5事：舉火把驅(qū)蟲獸

元宵節(jié)有的地方又稱“火把節(jié)”，在這一天，人們會(huì)聚集在曬谷場(chǎng)或鄉(xiāng)間田野一個(gè)空曠的地方，用木柴生一堆火，每人用蘆柴或樹枝做成火把，成群結(jié)隊(duì)高舉火把在田頭或曬谷場(chǎng)跳舞，表示驅(qū)趕蟲獸，祈禱新年獲得好收成。此活動(dòng)自隋、唐、宋以來，更是盛極一時(shí)。而現(xiàn)代會(huì)用穿戴著民族服飾，圍坐在篝火旁，載歌載舞、吃美食喝啤酒等活動(dòng)代替。

忌4事

忌1事：剪頭發(fā)

古人講究“身體發(fā)膚，受之父母”，頭發(fā)中的“發(fā)”與發(fā)財(cái)?shù)摹鞍l(fā)”為一個(gè)字，因此被看作是納財(cái)之物，正月是不能剪掉的，否則會(huì)斷了財(cái)路，最好等到二月二龍頭抬的時(shí)候去剪。還有一種說法是正月里理發(fā)不吉利，會(huì)“死舅舅”。

忌2事：孩子哭鬧

傳說正月十五是天宮大帝的誕辰之日，天宮大帝這一天會(huì)下凡賜福，如果聽到孩子哭鬧的話，會(huì)惹怒天宮大帝轉(zhuǎn)身離去，不但接不到福，而且還有可能諸事不順帶來災(zāi)禍，所以，這一天要提前準(zhǔn)備好，用糖果和玩具之類哄孩子開心，一家人高高興興迎接天宮大帝賜的福。

忌3事：出門丟東西

正月十五，賞燈、觀月的人特別多，東西容易丟失，或小偷趁機(jī)渾水摸魚。因此外出看燈花要妥善保管好貴重物品，盡量不要隨身攜帶。如果在正月十五丟東西，民間認(rèn)為觸了“霉頭”，會(huì)把財(cái)運(yùn)都給丟了，這樣一年的日子將過得很艱難。

忌4事：弄破衣服

古時(shí)這一天男女老少都要衣著整齊，喜氣洋洋過元宵節(jié)，如果衣服弄破了意味著千瘡百孔漏財(cái)，會(huì)霉運(yùn)纏身一年。如今，人們生活條件好了，早告別了穿破舊衣服的年代，不存在弄破衣服的事情發(fā)生，但也有人不講究，穿得皺皺巴巴，這也是不吉利的表現(xiàn)。

雅倩有話說

傳說中“年”是一種會(huì)為人們帶來壞運(yùn)氣的怪獸，只有當(dāng)年過好了則災(zāi)難自消，好運(yùn)隨之而來。因此人們以各種形式的習(xí)俗活動(dòng)祈福新年，希望討個(gè)好彩頭。在這些眾多的文化習(xí)俗中，防病祛疾、祈求健康則成為人們的頭等大事，因?yàn)橹挥斜ＷC了安康才能幸福。