明天是臘月十八，還有十天左右的時間，就要敲響新年的鐘聲。

除了年味愈來愈濃外，臘月十八還是一年中最后一個節氣——大寒，字面意思理解即寒冷到極點的意思。

在民間說法中，有這樣一句話：大寒有三候，一候雞始乳，代表所有沉睡萬物全部在這一天蘇醒。雞都感受到了春天的氣息，開始孵化小雞仔。

寓意如此美好，為什么會被稱為最難忘的一天？原來有水澤腹堅的說法。在此之前水上的冰都比較厚實，從這一天開始正式消融。

有物理學常識的人都知道，物體融化吸熱，所以這一天也極度寒冷，因而又被稱為最難熬的一天。

除此之外，民間還流傳著相關的習俗講究，即3吃2做，新的一年誰不愿成為好運的眷顧者？

“三吃”包括年糕、八寶飯還有梨。

看到這里很多人會疑惑，過年吃年糕能理解，這正值臘月吃什么年糕？首先這種食物比較應景，它寄托著人們心中的美好愿望，這又是什么說法？

科學技術低下的年代，風水學很大程度上左右了人們的生活，最常見的就是“諧音文化”。“年糕”同音“年高”，寓意年年高升。

不管你是從事生意也好，還是職場也罷，這種祝福難道不是一件好事嗎？從心理學的角度去講，這更像是一種“精神動力”。因為你覺得這件事情會干好，自然也會想方設法地干好。

再來說八寶飯，這更是讓人感到迷。人家都是臘八節吃，你這臘月十八又是什么操作？

首先八寶飯好吃，許多在外打拼的游子近段時間已經歸家，全家人在一起團團圓圓，吃著蓮子等食物材料做成的美味，這是多么幸福的享受？

再者，八寶飯還有著另一層含義。相傳武王伐紂的慶功宴會上，伯達、伯適、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季隨、季騙八士，八種食物材料也象征著八位賢士。在這一天飲食八寶飯，恰恰是對每個人的祝愿。

為什么要在這一天吃梨？這個氣候有很大關系。

不管是北方還是南方，在大寒這一天氣候都相對干燥。梨具有清熱袪火，潤肺去燥的功效，對身體的實際意義不容忽略。

除此之外，民間還有一個說法叫“掃塵節”。

農村中有這樣一句話：“想要發，掃十八”，想必諸位都有所耳聞。封建時代有驅除病疫的宗教儀式，新時代的今天逐漸被淘汰，但并不排除他以另外一種方式流傳，即“掃塵”。

通過大掃除辭去舊年，迎接新年，這寄托了漢族勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好愿望。有些地方將其稱為掃房，還有的稱為撣塵，不管稱呼如何，它的寓意是不變的。

在打掃完房子后，晚上還要將全屋的燈打開。

首先可以增加年味，過去也好現在也罷，亮堂的燈火從來都給人一種熱鬧的感覺。特別是在夜幕降臨的時候，看著燈火闌珊，人們更容易感受到新年的溫情，何樂而不為？

再者，這些白天驅除的病疫鬼疫，容易在晚上殺“回馬槍”，但比較怕光。人們在這一天晚上可以將全屋的燈打開，拒絕它們進入，以防沾上一些不吉利的因素。

最后筆者想說明一點，臘月本是新年交替、辭舊迎新的歲末，時光如流水，臘月十八的到來更是在暗示著人們要擺脫過去、迎接未來、不斷奮進。

將新年的希望寄托于此，然后腳踏實地放手去干，終會迎來屬于自己的那份美好。