香菇炒豆腐的家常做法(比肉還好吃的香菇燒豆腐)
發(fā)布時間:2023-12-17閱讀(15)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>香菇燒豆腐,光是想想就很入味啊~特別是像我一樣做菜喜歡勾芡的人,在炒香的豆腐和香菇里滴上一兩滴老抽,勾芡出鍋,那勾的就不是芡了,是咸香的香菇汁兒啊,正好拌飯....<p>香菇燒豆腐,光是想想就很入味啊~特別是像我一樣做菜喜歡勾芡的人,在炒香的豆腐和香菇里滴上一兩滴老抽,勾芡出鍋,那勾的就不是芡了,是咸香的香菇汁兒啊,正好拌飯!</p><p>香菇燒豆腐</p><p><img alt="香菇炒豆腐的家常做法(比肉還好吃的香菇燒豆腐)(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>制作方法 :</p><p>1、 準(zhǔn)備一份切好丁的豆腐。(我用的是老豆腐)</p><p><img alt="香菇炒豆腐的家常做法(比肉還好吃的香菇燒豆腐)(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3、 青椒片、鮮香菇片。</p><p><img alt="香菇炒豆腐的家常做法(比肉還好吃的香菇燒豆腐)(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4、 豆腐和鮮香菇片放入鍋里煮一下。</p><p><img alt="香菇炒豆腐的家常做法(比肉還好吃的香菇燒豆腐)(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5、 炒鍋放少許油加熱,倒入八角、蔥花、香菇煸炒,烹入料酒,再放入一點老抽調(diào)色。</p><p><img alt="香菇炒豆腐的家常做法(比肉還好吃的香菇燒豆腐)(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6、 把煮好的豆腐放入鍋中,再加入一些加點水,沒過豆腐就可以,放入適量的鹽進(jìn)行調(diào)味。</p><p><img alt="香菇炒豆腐的家常做法(比肉還好吃的香菇燒豆腐)(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7、 加入少許糖,不要太多,避免吃出甜味,放糖是為了增加復(fù)和味,讓菜品更好吃。</p><p><img alt="香菇炒豆腐的家常做法(比肉還好吃的香菇燒豆腐)(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>8、 小火慢慢燒至湯汁剩下不多時,放入青椒片。</p><p><img alt="香菇炒豆腐的家常做法(比肉還好吃的香菇燒豆腐)(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>9、 燒制片刻,放入一點水淀粉勾芡,淋入香油,撒上香蔥末出鍋。</p><p><img alt="香菇炒豆腐的家常做法(比肉還好吃的香菇燒豆腐)(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="香菇炒豆腐的家常做法(比肉還好吃的香菇燒豆腐)(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>能吃辣的,適當(dāng)加點辣醬或是紅辣椒更好味~</p><p>俺叫:王大廚</p><p>因為研發(fā)了一款好吃牛肉醬</p><p>所以小伙伴們也管俺叫:王大醬</p><p>我很浪漫,愛幻想</p><p>經(jīng)常幻想有一天</p><p>你們都能吃到俺揍的飯</p><p>可是現(xiàn)實總是那樣的殘酷</p><p>所以……</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!