新京報訊（記者 王思煬）3月15日，據央視3·15晚會曝光，河北省青縣部分養殖戶在養羊的過程中使用瘦肉精，且在當地河北天一肉業有限公司（簡稱“天一肉業”）屠宰廠內的羊肉產品中檢驗出瘦肉精成分。3月15日晚，天一肉業相關負責人回應新京報記者稱，其屠宰羊肉批批經過檢驗，并留有記錄。目前，滄州市監管部門已到達天一肉業屠宰廠進行檢測。

資料顯示，瘦肉精能促進瘦肉生長，??但因其會在動物組織內形成殘留，危害食用者人體健康，2002年，??我國已嚴禁將“瘦肉精”作為獸藥和飼料添加劑。然而，在央視2021年3·15晚會的報道中，一位河北青縣飼料推銷員表示，當地養殖戶們在羊飼料中添加瘦肉精的行為已持續近十年。

據青縣養殖戶反饋，躲避監管的方式一般有兩種，一種是在運輸過程中裝上量沒有喂過瘦肉精的羊應對抽檢，一種則是直接在運出前屠宰。央視記者在天一肉業肉聯廠冷庫內對當天屠宰的羊肉偷偷的進行取樣，瘦肉精快速檢測調檢測結果呈陽性。

天眼查資料顯示，天一肉業成立于2015年5月，位于河北省滄州市青縣新興鎮代莊子村，注冊資本為300萬元。2018年7月，曾因未辦理環保審批手續，未辦理排污許可證，被滄州市環境保護局青縣分局行政處罰12萬元。天眼查信息顯示，該公司有十余條涉及食品安全抽檢的信息，產品包含生羊肉、鮮羊肉等，且這些產品的抽檢結果均為合格。

3月15日晚，天一肉業法人代洪茹向新京報記者表示，并不認同其羊肉產品含有“瘦肉精”的說法，“我保證我們的羊肉每天每批都經過青縣畜牧局檢驗，并留有記錄，出廠羊肉均掛有檢疫標簽，從未出現‘瘦肉精’問題。”同時，代洪茹指出，企業近期屠宰的羊肉來自于河北省保定市唐縣，不認為該報道是近期采訪，對于不實信息正考慮通過法律手段維護自身權益。此外，據代洪茹透露，目前滄州市相關監管部門已到達天一肉業屠宰廠進行檢測。

目前，圍繞河北滄州青縣“瘦肉精”事件，河北滄州市委副書記、市長梅世彤回復媒體稱，滄州市委市政府已經注意到了央視曝光的青縣瘦肉精羊肉問題。目前已經組織力量進行調查，并要求青縣縣委縣政府徹查到底。

新京報記者 王思煬

編輯 祝鳳嵐

來源：新京報