農民期盼豐收的心情，就像工薪族盼望發工資一樣強烈。過去由于農業生產技術較為落后，農民只能過著靠天吃飯的日子，如果老天爺不賞飯吃，那么一年就白忙活了。

所以為了能夠盡量降低農業損失，農民們總結出了很多和農業相關的俗語。老農說“2021年是三蛇鬧春，十鼠搶糧，十一牛耕田”啥意思？牛年年景怎樣？

2020年的冬季是近幾年來最冷的冷冬，但是卻沒下幾場雪，按照以往的經驗來看，很可能影響2021年的春耕，但是從這句俗語卻可以窺探到不一樣的信息。

第一、三蛇鬧春

蛇是自然界中比較常見的動物之一，每當冬季來臨的時候就會冬眠，等到第二年開春的時候才會蘇醒。難道蛇一醒過來就要讓春季翻天覆地嗎？很顯然背后還有其他含義。

如果從古人預測年景的角度來看，最具有科學性的就是 “六十甲子法”。古代勞動人民在生活過程中，總結出了符合農業生產，以及日常計時需求的“六十甲子法”。

而這個計時方法的依據就是天干、二地，十天干為甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸；十二地支為子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。當天干和地支按照一定規律組合在一起的時候，獨具中國特色的計時法就誕生了。

天干、地支始于甲子終結于癸酉，十天干用完之后就會開始第二輪計算，即甲戌、乙亥、丙子、丁丑、戊寅、己卯、庚辰、辛巳、壬午、癸未。

這樣以此類推共組合成60個單位，這就是“六十甲子法”。而十二地支中每一個單位，都代表著一個生肖，即子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗、亥豬。

了解了“六十甲子法”的排列規律之后，回過頭來再看2021年“三蛇鬧春，十鼠搶糧，十一牛耕田”，就顯得沒有那么晦澀難懂了。首先2021年是農歷辛丑牛年，而辛丑年正月初三是巳未，正應和了“三蛇鬧春”的說法。

而蛇是一種以捕食老鼠為生的動物，而每年春季青黃不接的時候，則是老鼠最猖獗的之時。此時冬眠的蛇蘇醒了過來，由于在冬眠之后缺少食物，所以就會大肆捕捉老鼠為食，最重要的是春季也是蛇捕捉老鼠頻率最高的時候。

所以2021年“三蛇鬧春”是一個好兆頭，如果蛇將禍害莊稼的老鼠都捕捉殆盡，那么明年的年景一定會非常好。可見農民都會期盼“三蛇鬧春”的年景，因為這樣的年頭糧食產量很高。

第二、十鼠搶糧

辛丑年正月初三過后一周就是正月初十了，正契合了2021年“十鼠搶糧”的說法。糧食產量多了必定會遭到老鼠偷食，偷糧食的老鼠越多越能證明，年的糧食會有大豐收的可能，明年也是一個好年景。所以才會被老鼠瘋狂的盜取。

第三、十一牛耕田

而辛丑年正月十一是丑日，也符合“十一牛耕田”的說法。在古代社會中只有風調雨順的時候，才會出現多牛耕田、多牛馱糧的場景。如果2021年出現了“十一牛耕田”的場面，那么明年的莊稼一定會五谷豐登。

當然，話說回來俗語中所表達的含義，也只是農民的農業生產經驗總結而已，只能說屬于農民的一個愿望。

所以可以肯定的是，這句俗缺乏科學性，但卻不能否認生產經驗和糧食收成的關系，正所謂“民以食為天”，糧食是農民生存的根本，更是整個社會穩定的基礎。

過去農民種地沒有先進的農具，更沒有所謂的天氣預報，所以才會總結出經驗之談。但是現在農業已經進入了全民機械化的時代，作為新時代農民一定要把我大好時機，用科學的方式去種田，這樣才能多產、高產。

結 語

這句俗語雖然看起來很難懂，但對于有在農村種地經驗的人而言，其實，也比較符合過去農業生產的規律。

畢竟在靠天吃飯的時代，農民要想“預測”年景，就必須要總結經驗，只有這樣才不至于像無頭蒼蠅一樣亂碰亂撞。

農業作為立國之本、民生之根，一旦出現了問題不僅會導致農民餓肚子，甚至還會導致城市居民無糧可吃，一旦出現糧荒就會導致人們恐慌，想必也必然會對社會造成不良影響，所以只有科學種田才會規避一些不必要的問題。