“我做了一個夢，

夢見我那個水稻長得比高粱還高，

穗子比掃帚還長。

太陽曬起來，

我跟我的同事就坐在那個稻穗下乘涼……”

10月16日

是第41個世界糧食日

今天，我們很難不想起他

——袁隆平

當風吹過稻田

當滿園都是稻花香

當碗里有熱騰騰的米飯

當山河無恙 饑荒遠離

我們總是會想起他

想起這個讓全中國人民

能夠吃飽飯 吃好飯的人

200秒看袁隆平與水稻的60年。來源：新京報

1953年8月

袁隆平大學畢業

服從全國統一分配

到湖南省懷化地區的安江農校任教

同年，他被分配到偏遠落后的

湘西雪峰山麓安江農校教書

20世紀60年代初

中國遭遇三年自然災害

看到有人餓倒在路邊、田埂邊和橋底下

袁隆平被這些景象深深刺痛

立志用農業科學戰勝饑餓

于是，他轉而從事國家最需要的水稻育種工作

1961年7月的一天

袁隆平發現一株稻株籽粒多達230粒

他推算，用這個稻株做種子

水稻畝產會上千斤

而當時高產水稻才不過五六百斤

新華社記者 孫忠靖 攝

當時，世界權威遺傳學認為

水稻不具有雜交優勢

然而，袁隆平經過在試驗田不斷選種

在1964年發現一株“天然雄性不育株”

此后，他耗時9年

雜交水稻“三系配套法”終于成功

比常規稻增產20％左右

實現了雜交水稻的歷史性突破

新華社記者 王平 攝

從1976年到1987年

中國雜交水稻累計增產1億噸以上

每年增產的稻谷可養活6000多萬人

中國成為世界第一個

在生產上成功利用

水稻雜種優勢的國家

新華社記者 蔡國勝 攝

2004年《感動中國》

給袁隆平的頒獎詞曾寫道

“他是一位真正的耕耘者。

當他還是一個鄉村教師的時候，

已經具有顛覆世界權威的膽識；

當他名滿天下的時候，

卻仍然只是專注于田疇，

淡泊名利，一介農夫，

播撒智慧，收獲富足。

他畢生的夢想，就是讓所有的人遠離饑餓。”

新華社記者 殷菊生 攝

2020年，我國谷物自給率超過95%

中國人均糧食占有量達到470公斤左右

比1949年新中國成立時的209公斤

增長了126%

水稻以約占糧食總面積25%的播種面積

貢獻了近32%的產量

其中50%左右是雜交水稻

這些糧食，養活了數億人

新華社記者 趙眾志 攝

在我們歡喜不用挨餓的當下

袁隆平也敲響了警鐘

中新社記者 楊華峰 攝

曾經歷過糧食短缺的痛苦

袁隆平這一代人

對于糧食格外珍愛

2013年，袁隆平接受采訪時說

“我們辛辛苦苦地鉆研來提高水稻產量

每畝提高10斤、5斤都是很難的

提高了單產之后呢，又浪費了

‘誰知盤中餐，粒粒皆辛苦’

浪費不但可恥，更是犯罪”

袁隆平一直有一個夢想

這個夢，正在慢慢成為現實

近日，15畝“巨型稻”在重慶市大足區

拾萬鎮長虹村試種成功，

預計畝產可達1600斤以上。

據了解，這批“巨型稻”的高度

是常規稻的兩倍，

平均每蔸水稻植株高2米左右。

“巨型稻”不僅有粗壯挺拔的稻稈，

還耐淹澇、耐鹽堿，

而且能為植株帶來充分的營養，

為水產、哺乳類動物遮陰避涼

提供最佳棲息場所。

“巨型稻”所在的稻田還可以蓄水，

通過“稻魚共生”項目幫農民增產增收。

如今

袁隆平的“禾下乘涼夢”

正在一步步實現

而他卻再也無法看見

袁隆平院士去世，長沙全城送別。來源：晨視頻

2021年5月22日

在創造了一個又一個奇跡后

這位九旬高齡

還奔忙于田間地頭的老人

安詳地離去

永遠地離開了我們

翻開課本

我們能看到他的照片

他和水稻總是在一起

無論歲月留下多少痕跡

走過萬家煙火的夜晚

家家飄起飯菜香

我們又會時常念起他

從吃飽每頓飯

到端牢中國人的飯碗

這條路上

遍布他的足跡

紀念袁隆平最好的方式

就是珍惜每一粒糧食

在第41個世界糧食日之際

我們向大家發出倡議

“一粥一飯，當思來之不易

半絲半縷，恒念物力維艱”

“珍惜糧食 從當下做起

從每一次光盤行動做起”

來源：新華每日電訊