◎山東商報·速豹新聞網記者 鄭芷南 許暢

2013年，從山東農業大學碩士畢業后，28歲的李國敬選擇回到老家東營廣饒李鵲鎮，做起了觀賞雞的養殖。后來，隨著經營規模和范圍的擴大，他又陸續開始養豬、羊等，建起了6座現代化蔬菜大棚，種植景觀苗木和果樹，并且在林地養殖金蟬，在豆田養殖豆蟲……

8年時間里，回村投身農業創業的李國敬在田野間開辟出了一片屬于自己的天地，打破了當年回村時曾面對的各種質疑。通過自己的創業，當地一部分村民接觸到了現代農業，在增加收入的同時，也傳遞了現代農業生產的知識。談到自己在農村的事業，李國敬對山東商報·速豹新聞網記者說：“我感覺前途一片光明。”

回村投身農業創業的李國敬在田野間開辟出屬于自己的天地 （受訪者供圖）

培育特色觀賞雞

“我從小就喜歡養動物、種植物，從小到大這三十多年，就干了這一件事”，李國敬對山東商報·速豹新聞網記者說，小時候家里人也抱怨，就養的少了，“上了大學之后就開始養的多了。”8年的時光一晃而過，如今，在李國敬的老家東營市廣饒縣李鵲鎮，這位碩士畢業后回到老家創業的青年，用自己的勤勞和堅持開辟了一處成績斐然的農業天地。

李國敬大學讀的是園林專業，研究生期間的專業方向是“植物營養與土壤肥料”。在大學里，李國敬和舍友在宿舍里養雞，從各地買一些具有地方特色的活體雞品種，并對雞蛋進行孵化。讀研期間，他在實驗室養雞，同時展開相關研究。

2013年，28歲的李國敬從山東農業大學碩士畢業。李國敬告訴記者，他沒有選擇留在大城市生活，而是回到農村老家，搞起了家禽家畜養殖，以及蔬菜、果樹苗木的種植。

李國敬回憶說：“剛開始回來的時候，大家都不理解。”他對記者說，當初，家里人也一度不理解他的選擇。李國敬心中憋著一口氣，希望做出些成績來打破質疑。

他首先做起了特色觀賞雞的養殖。當時他除了頭腦中的知識，剩下的一切都要從零干起。從協調土地、興建雞舍，到采購建筑材料、孵化和準備養殖器具，都需要他親力親為。“年輕人創業，就應該多吃苦多歷練，這樣才能體會創業的艱辛，后面的路才會走得更遠更寬。”李國敬曾這樣表述自己的決心。

山東商報·速豹新聞網記者了解到，李國敬為觀賞雞進行雜交育種，最終培育出擁有多種顏色的特色觀賞雞。他花費7年時間培育出的灰雀雞，具有鳳頭、胡須、五爪、蝶冠等外形特征，如今，這樣一只觀賞雞價格高的可達八九百元，他們還可以根據客戶的需求進行“私人訂制”，價格則可以賣到上千元。

人工搭建“生態圈”

李國敬說，一開始做觀賞雞養殖的時候，雞舍規模只有8畝地，現在面積達到了50畝。2019年，其創辦的木子莊園規模不斷擴大，也逐漸不再局限于養雞，開始養殖香豬、黑山羊、獅頭鵝等家畜家禽。

此外，李國敬還做起了設施農業。2020年，他建起了6個高標準的蔬菜大棚，種植西紅柿、辣椒等蔬菜。同一年，他還與合作伙伴在李鵲鎮一起承包了200畝地，建設林下生態種植基地，在五角楓、絲棉木等林地“充分利用空間”“地上種植苗木，地下養殖金蟬”。他還在大豆地里養豆蟲，“豆蟲會吃豆葉，大豆肯定會減產，但是也保證了我們種的大豆是綠色無公害的，因為養豆蟲不可能打藥”。

山東商報·速豹新聞網記者了解到，李國敬通過這種人工搭建“生態圈”，實現了“種養結合、生態循環”的種植模式。近年來，李國敬的木子莊園逐步發展成為當地一處集休閑觀光采摘、特色家禽品種私人訂制于一體的高科技農業示范基地。此外，他還創立了名為“碩士爸爸”的生態農產品品牌，主營散養的禽蛋。

“計劃打造一個產學研一體化的，具備農業體驗、觀光旅游的現代化農業綜合體。”李國敬告訴記者，“目前，果園的建設也涉及到幾十個品種，為下一步的延續性采摘提供基礎。”

帶動村民與現代農業接軌

談起多年的鄉村養殖、種植經歷，李國敬對山東商報·速豹新聞網記者說，“做農業創業，不能抱著一夜暴富的想法。如果沒有長久的規劃，肯定是不現實的，堅持最重要。”

近年來，李國敬憑借個人優勢，堅持做出自己的特色，“別人有的東西咱也可以有，但是咱要比人家更有優勢，別人沒有的咱也可以有。”他告訴記者，“像家庭育種，一般農戶肯定做不了，以及蔬菜種植的水肥一體化、營養液配方課題研究，還有新農業的種養一體化等方面。”被問到怎么看待自己在農村的事業，李國敬信心滿滿，“我感覺前途一片光明”。

李國敬透露，隨著莊園的規模不斷擴大，也會讓村民們參與進來，如養雞采取的便是代養的模式，為他們增加一份收入，“多的時候能達到上百人，少的時候也有十幾人”。這也促進村民了解現代農業的發展情況，向他們普及了新的農業知識與技術，推動了從事傳統農業已久的村民與現代農業接軌。

山東商報·速豹新聞網編輯 張蕾 徐曉陽