<span class="answer">導(dǎo)讀</span>，下面我們就來聊聊關(guān)于最好吃的炸里脊怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!最好吃的炸里脊怎么做首先，把里脊肉洗好后，切成兩厘米見方的長條，大小控制由個人口感....<p>，下面我們就來聊聊關(guān)于最好吃的炸里脊怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!</p><img alt="最好吃的炸里脊怎么做（這是我吃過全宇宙最好吃的軟炸里脊）" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/711141476.jpg"/><p>最好吃的炸里脊怎么做</p>首先，把里脊肉洗好后，切成兩厘米見方的長條，大小控制由個人口感喜歡為主。切好后，用白胡椒粉和生抽拌勻，腌制10分鐘，白胡椒粉是點睛之筆，我獨愛這個味道！所以盡量配齊調(diào)料哦。制作掛漿，這一步很重要，我圖里面有點稀了，要比這個稠一些！再稠一些！掛漿需要雞蛋打散成蛋液后?面粉?玉米淀粉（也就是生粉），最后再加一些油，調(diào)勻，備用。然后就是漿液拌在里脊肉條里，圖里有點稀了，之后又加了好多勺生粉，一定要比這個稠一些哦！不然炸出來口感不一定OK哦。。都弄好了之后，開始倒油開炸！這個步驟的關(guān)鍵就是油量和油溫，油量要多，不要像炒菜那么一丟丟哦，之后就是溫度一定要高，油溫上來之后。可以先放在里面炸一條試驗一下，五秒鐘就浮上來就可以一條一條的開始炸了，炸好一遍之后再復(fù)炸一遍，剛放里面的時候，不要攪動，等定型了以后再翻動哦，切記！最后把五香粉和椒鹽倒在小碗里，當蘸料蘸著吃，味道，哇！根本停不下來！哈哈中國菜,家常菜,快手菜,炸,晚餐, <span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！