當前位置:首頁>生活> 催熟香蕉的方法,催熟香蕉的方法有哪些
發布時間:2026-01-18閱讀( 7)
香蕉是生活中最為常見的水果,口感綿軟,具有潤腸通便的效果,一年四季都非常受人喜歡,但夏季會出現熟的太快,冬季則是熟的太慢,那么催熟香蕉的方法有哪些呢?下面就讓小編給大家詳細介紹一下吧。
1.熏香催熟

香蕉是芭蕉屬植物,原產自亞洲東南部地區,適合在溫暖的地方生長,最佳生長溫度是25-35度,但香蕉為了方便運輸都不會選擇很快就的香蕉,遇到生香蕉時,可以是用熏香進行催熟,選用普通的棒香即可,點燃后同香蕉放在一起,關窗10小時即可。
2. 乙烯催熟
買到生的香蕉時,可以將其放在可以密封的房間中,把香蕉堆疊排好,按照室內空間大小容積率的0.1%只0.2在空間中充乙烯氣體,催熟期可以用小封山進行混合,以此達到催熟的效果,密閉1-2日即可取出香蕉,然后香蕉會慢慢成熟。
3. 乙烯利催熟

乙烯利是一種人工合成的植物激素,與乙烯的名字有些相似,但會在ph值超過4.1時,釋放出氣體,這一氣體能夠起到催熟的效果,香蕉數量較少時,可以直接放入入乙烯利溶液里浸泡一分鐘,撈出后瀝干溶液解開了,香蕉數量較多的時候則可以采用噴淋催熟。
4. 其他催熟方法
香蕉的催熟方法除了以上介紹的之外,還有其它的催熟方法,例如將香蕉裝進塑料袋,然后裝入幾個西紅柿,扎好塑料袋口,只需要一天香蕉會就變色,或者直接把香蕉放在陽光下,也能在袋子中噴灑藥劑,加快催熟的時間。
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