桑葚的功效與作用體現在什么方面?

促進大腦發育：桑葚同時還是能健腦的食物之一，兒童多吃桑葚能夠促進大腦發育。當然，成年人多吃桑葚可以減少大腦細胞損耗率。

預防以及治療腫瘤：桑葚中含有大量的物質，多吃還可以提高身體的免疫功能。同樣的，也可以預防腫瘤細胞的生成分裂等，達到預防以及治療腫瘤目的。#王立軍簡歷#

防止動脈硬化：桑葚中有大量的脂肪酸成分，能夠減少血液中的脂肪含量，有利于降低脂肪沉積以及防止動脈硬化等病癥出現。#北京地鐵5號線#

吃桑葚干的禁忌包括什么內容?

桑葚里面還有極高的胡蘿卜素，如果我們當天吃了很多桑葚就不要再吃富含胡蘿卜素過高的飲食，同時吃的話可能會導致胡蘿卜素過高。#黑曼巴科比#

不要吃富含蛋白質過高的飲食方式里面含有的蘋果酸。這種物質與蛋白質發生反應。會產生沉淀的現象，對身體會造成很大影響。

我們在吃桑葚時不能吃寒的食物。因為桑葚本身是屬于寒的，如果我們在吃多了寒食物，可能會增加體內更多的寒氣。