日前

登上熱搜

三文魚、羅非魚、南美白對(duì)蝦……

近期，新疆海鮮陸續(xù)豐收

銷往全國(guó)市場(chǎng)

以及俄羅斯、新加坡等國(guó)家

這些產(chǎn)自新疆的“蝦兵蟹將”

等你來(lái)品嘗

個(gè)大肉厚

新疆“海鮮”上市

連日來(lái)

麥蓋提縣

澳洲淡水龍蝦繁育基地

養(yǎng)殖的澳洲淡水龍蝦陸續(xù)上市

成為水產(chǎn)市場(chǎng)“新寵”

這些澳洲淡水龍蝦

身披褐綠色的“外衣”

不僅色澤鮮艷

而且個(gè)頭肥碩，體形飽滿

澳洲淡水龍蝦又名紅螯螯蝦

龍蝦個(gè)體較大

一般重100—200克

近年經(jīng)山東省引進(jìn)麥蓋提縣試養(yǎng)

并取得人工繁殖種苗成功后

有水產(chǎn)品養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的

麥蓋提縣澳洲淡水龍蝦試驗(yàn)養(yǎng)殖基地

負(fù)責(zé)人吳志友

開始嘗試養(yǎng)殖澳洲淡水龍蝦

6月開始投苗養(yǎng)殖

經(jīng)過(guò)精細(xì)化管理、科學(xué)喂養(yǎng)

如今小蝦苗已長(zhǎng)成了

高品質(zhì)的澳洲淡水龍蝦

成為了市場(chǎng)上的香餑餑

吳志友池塘里養(yǎng)殖的澳洲淡水龍蝦長(zhǎng)勢(shì)良好。麥蓋提縣融媒體中心供圖

而在莎車縣

養(yǎng)殖的澳洲小龍蝦

近日也上市了

稱重時(shí)最大的有150克

說(shuō)到吃蝦

不得不提到羅氏沼蝦

近日

在察布查爾縣坎鄉(xiāng)庫(kù)勒特克其村

一公司稻蟹養(yǎng)殖基地內(nèi)

養(yǎng)殖戶們正忙著捕撈羅氏沼蝦

為群眾的餐桌帶來(lái)新鮮美味

羅氏沼蝦原產(chǎn)于東南亞

因其對(duì)水質(zhì)、飼料、氣候等

飼養(yǎng)條件的高要求

被譽(yù)為“淡水蝦王”

坎鄉(xiāng)庫(kù)勒特克其村

得天獨(dú)厚的氣候和水質(zhì)

為其提供了理想的養(yǎng)殖條件

同樣受歡迎的還有南美白對(duì)蝦

近日

在烏魯木齊市米東區(qū)羊毛工鎮(zhèn)協(xié)標(biāo)工村

養(yǎng)殖戶們正忙著捕蝦上市銷售

起網(wǎng)、分揀、稱重、打包

被打撈上來(lái)的南美白對(duì)蝦

在網(wǎng)里活蹦亂跳

個(gè)大肉肥、色澤鮮亮的蝦剛捕撈上岸

便被前來(lái)購(gòu)買的客人搶購(gòu)一空

養(yǎng)殖戶王敬輝告訴記者

他們今年一共進(jìn)了330萬(wàn)蝦苗

畝產(chǎn)量約650公斤

預(yù)估今年總產(chǎn)量45噸左右

主要銷往烏魯木齊、昌吉、克拉瑪依

及庫(kù)爾勒等幾個(gè)城市

可以銷售到國(guó)慶節(jié)前后

南美白對(duì)蝦

作為協(xié)標(biāo)工村的一項(xiàng)特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)

目前共有淡水蝦塘十個(gè)

水產(chǎn)面積100余畝

年產(chǎn)南美白對(duì)蝦50余噸

因有優(yōu)質(zhì)的淡水資源

產(chǎn)出來(lái)的蝦味道鮮美，品質(zhì)好

受到廣大消費(fèi)者的歡迎

“秋風(fēng)起，蟹腳癢”

8月中旬

博湖縣博斯騰湖西南小湖區(qū)的

螃蟹迎來(lái)豐收季

相比往年

今年出產(chǎn)的螃蟹個(gè)頭更大

肉質(zhì)也更加鮮美

此外

還有石河子螃蟹養(yǎng)殖戶培育的

滿黃螃蟹

千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)

網(wǎng)友：新疆產(chǎn)的海鮮

是不是應(yīng)該叫“新鮮”？

新疆地處亞歐大陸內(nèi)陸

被稱作“離海最遠(yuǎn)的地方”

而新疆的尼勒克縣

卻是冷水魚養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)地

此地基本沒(méi)有酷暑

環(huán)繞天山的喀什河

流淌著天山冰川雪水

水深6米以下的水溫

常年保持在10℃以下

這為冷水魚的生長(zhǎng)

創(chuàng)造了優(yōu)質(zhì)的自然條件

除了冷水魚

新疆多地巧用資源“造海”

羅非魚、南美對(duì)蝦、斑節(jié)蝦

青蟹、海鱸魚、石斑魚

……

在人們印象中

貧瘠而荒涼的戈壁荒漠

如今養(yǎng)殖出了

鮮活美味的海鮮

內(nèi)陸量產(chǎn)“海鮮”

網(wǎng)友們也樂(lè)開了花

“一覺(jué)醒來(lái)

江浙滬成為偏遠(yuǎn)地區(qū)了”

“新疆產(chǎn)的海鮮

是不是應(yīng)該叫‘新鮮’？”

去新疆

來(lái)源：中國(guó)青年報(bào)