武松在《水滸傳》108好漢里只排第14位，但他絕對(duì)是民間知名度最高的人物之一。他一輩子做了許多驚世駭俗的事，比如景陽(yáng)岡打虎。

現(xiàn)在的小說(shuō)、電影、電視劇，武術(shù)特效極為夸張，動(dòng)不動(dòng)手一揮天崩地裂到處爆炸，腳一跺千軍萬(wàn)馬灰飛煙滅。

其實(shí)，真實(shí)的世界里，在沒(méi)有槍支dy的冷兵器時(shí)代，人類(lèi)要是遇到了老虎，只能屁滾尿流逃跑。

《水滸傳》中的第二十三回，武松回家探望武大郎。

當(dāng)他路過(guò)景陽(yáng)岡，在那兒的酒肆買(mǎi)酒喝。#熱火奪冠#酒家直接告訴他：“客官，你須見(jiàn)我門(mén)前招旗，上面明明寫(xiě)道‘三碗不過(guò)崗’。”

武松根本不信，前前后后喝了十八碗酒，踉蹌著向?qū)献呷ァ＿@個(gè)時(shí)候酒家攔住他說(shuō)，附近有只吊睛白額大蟲(chóng)，到晚上就出來(lái)傷人，已經(jīng)咬死了三二十條大漢。

武松還是不信，他覺(jué)得酒家是在嚇唬他，想留他過(guò)夜，賺他的住店錢(qián)。#匯源果汁#直到他看到一個(gè)敗落的山神廟，門(mén)上貼著一張印信榜文，是官府發(fā)的告示，武松這才相信了。#俾斯麥#

但那個(gè)時(shí)候，他怕回去了被酒肆的人恥笑，而且酒壯人膽，就繼續(xù)走下去。

他走路身上發(fā)熱，又喝了酒暈頭暈?zāi)X的，就找了一塊大青石躺下準(zhǔn)備睡一覺(jué)。一陣狂風(fēng)席卷而來(lái)，果然跳出一只吊睛白額的大老虎。#中國(guó)特色社會(huì)主義法治道路的核心要義是什么（這些知識(shí)點(diǎn)最常考）#

武松憑借一雙拳頭，一根梢棒，活生生打死了老虎。

這個(gè)故事把武松的個(gè)性寫(xiě)得豐富又生動(dòng)：又愛(ài)喝酒，又要面子，又的的確確有功夫本事。機(jī)緣巧合，于是就有了“武松打虎”這么一個(gè)傳奇。

不過(guò)，現(xiàn)代人看問(wèn)題的角度比較清奇，他們比較納悶：武松的酒量到底如何，為何喝了18碗酒以后，還能打死一只老虎呢？

按照人們的理解，碗的尺寸有大概的標(biāo)準(zhǔn)。

即使是現(xiàn)在最小的碗，一碗裝一兩酒也沒(méi)有問(wèn)題，那么，武松的酒量至少在二斤左右。

如果按照普通尺寸的碗，一只碗大概能盛三兩酒，武松的酒量就達(dá)到了五斤多，確實(shí)非常嚇人。

但是，我們也必須考慮一下，武松到底喝的是什么酒？

如果只是啤酒，一連喝下十瓶的人也大有人在，算不得什么。

當(dāng)然，武松那個(gè)年代也不會(huì)有啤酒。

那么，武松喝的是人們今天喝的白酒嗎？

如果是白酒，別說(shuō)是五斤，二斤就足以成為酒中豪杰。

從《水滸傳》小說(shuō)中的一些細(xì)節(jié)描寫(xiě)，我們老子判斷，那個(gè)年代人們所喝的酒也不是今天的白酒。

小時(shí)候看《水滸傳》，吳用設(shè)計(jì)劫“生辰綱”的故事令人印象深刻，但是一直有一個(gè)疑惑：

晁蓋、吳用、阮氏兄弟等人，在炎炎夏日里挑著酒擔(dān)，坐在樹(shù)蔭下喝酒解渴，挑逗青面獸楊志及其手下，他們最終忍不住，上前買(mǎi)酒喝，結(jié)果中了圈套。

如果那種酒是白酒，怎么可能用來(lái)“解渴”？何況還是在“炎炎夏日”里。

因此，比較合適的解釋是，當(dāng)時(shí)他們喝的酒，應(yīng)該屬于今天稱(chēng)為“醪糟”之類(lèi)的東西，充其量是一種簡(jiǎn)單過(guò)濾后的米酒。

北宋時(shí)期，人們喝的主要是米酒之類(lèi)的低度濁酒，酒精度數(shù)應(yīng)該在十度左右，甚至更低。

今天，全國(guó)各地都有米酒之類(lèi)的特產(chǎn)，這些米酒之類(lèi)的東西都是不采用蒸餾技術(shù)的，酒精含量各異，有的就像是甜水，有的濃度則較高。

景陽(yáng)岡的那家小飯店，可能釀米酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟，很多不明就里的客人，還是按照以前喝米酒的習(xí)慣在這里喝酒，結(jié)果醉酒比例相當(dāng)高，因此，店家不得不提醒各位客官“三碗不過(guò)崗。”

武松以前也沒(méi)喝過(guò)這種酒精濃度相對(duì)較高的米酒，無(wú)所顧忌地按照自己以前的習(xí)慣，喝了十八碗。

喝過(guò)米酒的人知道，米酒醉酒反應(yīng)比較慢，因此，等武松意識(shí)到自己喝得太多的時(shí)候，已經(jīng)來(lái)不及了。在他的內(nèi)心，也許根本沒(méi)想到老虎真的會(huì)出現(xiàn)。

據(jù)此推斷，武松喝的酒度數(shù)應(yīng)該在十五度左右，最高不會(huì)超過(guò)二十度。

如果按每碗三兩酒計(jì)算，大致至少相當(dāng)于今天50°的白酒2斤以上。（大家可以自行換算喝多少啤酒能達(dá)到這效果。）

當(dāng)然，這個(gè)酒量在今天看來(lái)也是非常厲害了。

正是：酒壯英雄膽，英雄借酒威，打虎留英名，美談傳千年！