紅棗姜茶是中醫中的一道傳統藥膳，以紅棗和生姜為主要原料，二者的組合可追溯的漢代張仲景的《傷寒雜病論》。紅棗姜茶以其味甜的口感和對身體多方面的好處贏得了人們的喜愛。關于紅棗姜茶的功效與作用、禁忌和食用方法，今天就讓我們一起了解一下吧！

紅棗姜茶的功效與作用

1、補氣色、提高免疫力

紅棗姜茶能夠滋養全身細胞，增加血中含氧量，緩解氣虛貧血的癥狀，提高人體的免疫力。

　　2、暖胃驅寒

生姜具有溫中散寒的作用，在胃寒、胃痛等方面有一定的緩解作用。

3、補血養顏

紅棗除了富含鐵元素，有很好的補血效果以外，還含有多種能起到美容養顏效果的維生素和礦物質。

　　4、調節月經

紅棗姜茶可以暖宮，讓經血通暢，對于女性而言還有調節月經、緩解痛經等作用。

5、舒筋活絡

生姜的辛辣成分能夠促進血液循環，舒筋活絡，對于關節疼痛等癥狀有一定的緩解作用。

紅棗姜茶的禁忌

　　1、糖尿病患者慎用

紅棗姜茶中糖分較高，對糖尿病患者的血糖負擔太大，糖尿病者應慎用。

2、不宜與羊肉、辣椒、白酒同食

紅棗姜茶性溫，不宜大量與羊肉、辣椒、白酒等熱性食物同食，以免助火傷陰，出現鼻出血、口舌生瘡的癥狀。

3、體熱者不宜飲用

紅棗和生姜都是屬于溫熱性的食材，體質熱的人不宜飲用紅棗姜茶，以免加重體熱。

紅棗姜茶的食用方法

1、泡水

取適量紅棗和姜片，放入杯中，加入適量的開水，沖泡十分鐘左右即可飲用。

　　2、煎服

準備適量的生姜、紅棗。將紅棗清洗干凈，生姜切片，放入鍋中，加入適量的清水，煮十五分鐘左右即可飲用。

紅棗姜茶作為一種傳統藥茶，因其功效多、口味清甜而深受人們喜愛，但在喝紅棗姜茶時要注意其禁忌避免傷身。體虛、體寒的人日常生活中可以多喝紅棗姜茶，以補氣血，提高身體的免疫力。