甘蔗是冬天的應季水果，所以也叫冬甘蔗。甘蔗味甘、澀，性平，無毒，有補血潤燥、清熱生津等功效，是上好的食療佳品。甘蔗作為一種常見且口感清甜的食物，其在減肥過程中的角色備受爭議。那么甘蔗吃太多會不會長胖呢？今天就讓我們一起來了解一下吧！

吃甘蔗會長胖嗎

若控制好總能量，適量食用甘蔗不容易長胖，如果甘蔗進食過多同樣可以造成肥胖。甘蔗汁含糖量在15%-16%左右，主要為蔗糖，容易消化吸收。每100g甘蔗汁能量約在64kcal，如果攝入過多會增加總能量，攝入總能量超過消耗能量會造成肥胖。

減肥的注意事項

1、限制熱量攝入

在減肥期間應限制總熱量攝入。對成年女性而言，每天的基礎代謝熱量大約在1200到1500千卡之間，而男性則在1500到1800千卡之間。為了減肥，可以適當減少熱量攝入，但不應低于基礎代謝水平，以免損害健康。

2、定時定量用餐

保持每天三餐規律，或適當增加小餐，以避免饑餓感或過飽。按照“蔬菜-蛋白質-碳水化合物”的順序進食，有助于減少高熱量食物的攝入。同時，放慢進食速度，增加飽腹感，減少饑餓感。

3、增加水分攝入

充足的水分攝入有助于提升新陳代謝，促進體內廢物排出。建議每天至少飲用1500至2000毫升的水。

4、均衡飲食

確保飲食中碳水化合物、蛋白質和脂肪的比例均衡，并攝入多種食物，以獲得必需的維生素、礦物質和其他營養成分。

5、健康烹飪

在準備食物時，優先選擇蒸、煮、燉等低油低鹽的烹飪方法，避免油炸、煎炒等高油高鹽的烹飪方式，以減少熱量攝入，提高減肥效果。

甘蔗本身并不會導致發胖。要注意的是，如果攝入過多的甘蔗、或使用甘蔗飲料來取代主食，則可能會導致體重的增加。想保持健康體重，還是需要平衡飲食，合理搭配膳食。