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?“怒吼”的高原裸鯉:西藏5億公斤無人吃,在青海卻挽救了數(shù)萬人

發(fā)布時(shí)間:2025-11-25閱讀( 13)

“怒吼”的高原裸鯉:西藏5億公斤無人吃,在青海卻挽救了數(shù)萬人

1、 西藏、青海的魚資源

資料顯示,西藏大大小小的湖泊總計(jì)1500多個(gè),是我國(guó)湖泊最多的省份,其中以羊卓雍錯(cuò)、納木錯(cuò)和瑪旁雍錯(cuò)三大圣湖最為有名。如果將青海的湖泊合算在內(nèi),那么整個(gè)青藏高原的湖泊面積占到了全國(guó)湖泊總面積的45%以上。更重要的是,長(zhǎng)江、黃河,包括知名國(guó)際河流湄公河、恒河均發(fā)源于青藏高原。

西藏和青海地理位置臨近,但漁業(yè)資源的歷史、發(fā)展卻截然不同。

先說青海。青海湖全長(zhǎng)105公里,寬63公里,湖面面積4500平方公里,是青海省最具代表性的湖泊。青海湖自古漁業(yè)資源,其中以高原裸鯉最為有名,而裸鯉之所以有如今的地位、榮譽(yù)源于它60年前為當(dāng)?shù)匕傩兆鞒龅牟豢赡绲呢暙I(xiàn)。

1958-1960年是我國(guó)最困難時(shí)期,物質(zhì)短缺、糧食匱乏,人們的吃飯問題成為各個(gè)地方最急迫解決的問題。這時(shí)當(dāng)?shù)卣傩瞻涯抗馔断蛄饲嗪:?jù)經(jīng)歷了當(dāng)年捕魚過程的老人回憶:每天幾萬人圍繞青海湖沒晝沒夜地捕撈,這些人有的是青海本地人,有的則是從陜西、甘肅專門趕來的捕魚人。

每日捕獲量少則幾噸,多則幾十噸,僅僅幾年時(shí)間青海湖至少貢獻(xiàn)了20萬噸的漁獲,其中絕大部分是裸鯉,挽救了數(shù)以萬計(jì)人的生命。

但捕撈裸鯉并未隨著災(zāi)荒結(jié)束而停止,結(jié)果就是裸鯉數(shù)量急速萎縮。再加上80年后各種水利設(shè)施拔地而起,裸鯉的生存環(huán)境不斷惡化,截止2002年整個(gè)青海湖的裸鯉不足2500噸,裸鯉瀕臨滅絕。

慶幸的是,當(dāng)?shù)卣皶r(shí)對(duì)裸鯉采取了保護(hù)措施。2003年裸鯉正式列入青海省重點(diǎn)水生保護(hù)動(dòng)物目錄,且連續(xù)實(shí)施長(zhǎng)達(dá)10年的禁漁期。每年向青海湖放流上百萬枚的裸鯉幼苗,2020年一次更是放流裸鯉幼苗1600萬枚。

最新調(diào)查顯示,如今青海湖的裸鯉儲(chǔ)量已突破10萬噸,隨著環(huán)保、護(hù)漁措施的不斷完善,極有可能再現(xiàn)當(dāng)年的輝煌。

再說西藏。整體而言,西藏的漁業(yè)資源比青海更為豐富。開篇提到的西藏三大圣湖具有豐富的魚資源,單是羊卓雍措湖就存儲(chǔ)至少8億公斤的魚資源,而最多的魚種同樣是裸鯉。如果再加上其他湖泊里的魚,無疑將是一個(gè)恐怖的數(shù)字。

那么同屬青藏高原、同屬裸鯉,為何羊卓雍措湖的裸鯉為何這么多?

首先是羊卓雍措湖的水體環(huán)境優(yōu)越。羊卓雍措湖東西長(zhǎng)130米,水深20-40米,水域面積638平方公里,總水容量146億立方米,為裸鯉的生存、繁育提供了足夠的空間。

其次羊卓雍措湖是堿性營(yíng)養(yǎng)湖泊,意味著水生生物較少。目前高原裸鯉、細(xì)鱗條鰍、拉薩條鰍等幾個(gè)魚種在羊卓雍措湖最為常見。但后者攝食能力遠(yuǎn)不如高原裸鯉,也就是說羊卓雍措湖里的藻類基本上被高原裸鯉吃掉了。雖然高原裸鯉受低溫抑制生長(zhǎng)緩慢,但架不住時(shí)間長(zhǎng)。

再者是文化影響。開篇提到羊卓雍措湖是藏族人民心中的圣湖,湖里的魚、草都不能被褻瀆,更別提捕撈、烹飪里面的魚了。另外古代西藏有水葬的習(xí)俗,認(rèn)為人的亡靈依附在魚身上可通向極樂世界。所以在藏族文化里,魚身上有先人魂魄附著,自然不能打擾。遇到外地人在羊卓雍措湖下網(wǎng)、釣魚也會(huì)被制止。當(dāng)?shù)厝诉€經(jīng)常向羊卓雍措湖放生魚。

最后則是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題。古代交通不發(fā)達(dá),烹飪美味的調(diào)味品很難運(yùn)到藏族聚集區(qū),而魚散發(fā)著一股土腥味,沒有調(diào)味品的遮掩,味道極差,自然也沒了捕撈的興趣。

各種原因下,羊卓雍措湖里的魚越來越多,最終成就了現(xiàn)在8億公斤的儲(chǔ)量,甚至有人形容用手都能抓到魚。

2、 關(guān)于西藏魚的幾個(gè)誤區(qū)

西藏不捕魚、不吃魚的傳統(tǒng),很早就流傳開來,但存在很多認(rèn)為不足的地方。

首先是羊卓雍措湖里魚的問題。羊卓雍措湖里水里食物少,所以棲息在這里的魚包括裸鯉都有超強(qiáng)的吸附能力,即拼命地從水里汲取營(yíng)養(yǎng),包括里面的有害物質(zhì)。我國(guó)科研人員研究發(fā)現(xiàn),羊卓雍措湖的裸鯉身上的DDT明顯偏多,數(shù)值和北極熊大小相當(dāng),關(guān)鍵是北極熊體積不知是裸鯉的多少倍。

DDT是殺蟲劑的主要成分,破壞力巨大,在上世紀(jì)70年代就已禁止使用。但DDT價(jià)格低廉、見效快,目前仍有一些經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的國(guó)家、地區(qū)使用。我國(guó)科研人員分析,風(fēng)可將一些污染物通過峽谷輸送到青藏高原,部分則落入水中被水生生物吸收,最終流向羊卓雍措湖的體內(nèi)。

其次,并非所有居住在西藏的人都不能捕魚。在拉薩有個(gè)叫俊巴村自古就有捕魚的傳統(tǒng),每年桃花開放的時(shí)候,他們會(huì)駕駛著牛皮小船捕魚,然后把漁獲帶到拉薩售賣。也就是說,西藏人并非不吃魚,只是絕大部分不捕魚。資料顯示,目前在拉薩至少有800家餐廳以魚為主打菜品。

青海的裸鯉和羊卓雍措湖的裸鯉雖然同是裸鯉,但處境卻是天壤之別,但通過梳理、研究都能找到背后隱藏的原因,而這能為我們更好地保護(hù)裸鯉提供依據(jù)。

原創(chuàng):老高

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