太原市民小心被忽悠！吹成高價的吃辣木籽真的能治療和預防疾病？

一種名為“辣木籽”的果實，商家稱經常吃能夠改善糖尿病、便秘等病癥，還能預防亞健康。這種果實真有那么神奇嗎？在這提醒消費者，辣木籽能治病的神奇效果只是商家炒作的噱頭。

試吃半個多月才知道受騙

“商家宣傳，食用辣木籽三個月左右，血糖就能穩定，能讓糖尿病人擺脫藥物。其實，辣木籽就是一種普通食品，沒有宣傳中所說的效果。”8月底，浙江省溫州市的陳先生把省城一家名為“養康堂”的電子商務有限公司投訴至工商部門。

一位姓陳的先生稱其父親，年已七旬，有十幾年的糖尿病病史。自從患糖尿病以來，陳先生的父親經常吃藥，對食物也有很多忌口。營養的缺乏，讓父親一天天消瘦，這讓陳先生看在眼里疼在心里。

就在一個多月前，陳先生在淘寶網無意中看到養康堂電子商務有限公司給辣木籽做的廣告。廣告稱：“店主本人的母親是位糖尿病患者，一直長期服用辣木籽，病情已經有了明顯的改善。”

陳先生說：“起初，我并不相信這些忽悠人的話。不過，當我看到店主說他母親吃了辣木籽之后糖尿病得到改善時，還是買了些辣木籽讓父親試著吃了一段時間。”

在商家的指點下，陳先生的父親服用了半個多月。后來，陳先生的父親感覺有些惡心、乏力。陳先生領著父親到醫院檢查發現，血糖值較高。醫生給陳先生父親打了胰島素，血糖才慢慢降了下來。醫生了解事情原委后，叮囑陳先生的父親不要再吃辣木籽。

辣木籽療效其實是“吹牛”

9月12日晚，小編登錄淘寶網調查發現，辣木籽被養康堂電子商務有限公司的經營者包裝成具有改善糖尿病、便秘以及預防亞健康等病癥的神奇果實。

辣木籽到底長什么樣呢？記者在網上看到這些“原產老撾”的辣木籽，是一種外殼為灰色的三角形果實，大小如指甲蓋般，里面的果仁是白色的。

在網頁上，經營者稱辣木籽能調節血壓、血脂、血糖，還具有強肝、改善睡眠、增強免疫力及記憶力，加速代謝、排毒、減肥等功效，也能治療皮膚過敏、香港腳、濕疹、富貴手、皮膚莫名瘙癢等疾病。

9月13日，養康堂電子商務有限公司的經營者表示，在網上，很多商家都在通過宣傳治療疾病來賣辣木籽。記者提醒他，這種行為違反了廣告法的相關規定。經營者辯駁：“不這樣宣傳，我咋賣辣木籽？”

目前，醫學界并沒有將辣木籽用于人體的相關臨床試驗，因此，商家說辣木籽對人體的血糖、血壓、血脂水平有降低作用，能幫助病人改善高血壓、高血脂、高血糖的說法是站不住腳的。另外，醫學界也沒有證明辣木籽對某種疾病有確切療效的研究，所謂強肝、治療皮膚過敏、濕疹等癥狀的“療效”也是炒作。

辣木籽中含有辣木堿和辣木神經堿，其中辣木堿對人體交感神經有興奮作用，高劑量食用后，血壓會升高，因而人們食用辣木籽會存在一些風險。

辣木籽的營養價值真的挺高？

商家在其網頁上標榜辣木籽的營養價值非常高。商家稱，辣木籽所含鈣質是牛奶的4倍，所含蛋白質是牛奶的兩倍，所含鉀是香蕉的3倍，所含鐵是菠菜的3倍，所含維生素C是柑橘的7倍，所含維生素A是胡蘿卜的4倍。

辣木籽總糖含量為6.9%至9.5%，蛋白質含量為36.2%至38.7%，鐵含量為2.9至3.5mg/100g，脂肪含量為36.0%至38.2%，鉀的含量是515.3至617.6mg/100g，鈣含量為95至135.3mg/100g。

科學研究表明，鉀元素含量上，香蕉為330mg/100g，與辣木籽相比，相差不到一倍。至于鐵含量，菠菜為2.7mg/100g，接近于辣木籽中鐵的含量。而鈣含量，牛奶為每升1250mg， 折 算 下 來 ， 約 為125mg/100g，與辣木籽含量差不多。

另外，辣木籽中油酸含量為22.6%，異油酸為18.1%，反油酸為13.5%，甘油單油酸酯為9.2%，棕櫚酸為8.1%。也就是說，辣木籽營養成分比例最高的成分是油酸，油酸是一種單不飽和Omega-9脂肪酸，存在于動植物體內，可以降低血液總膽固醇和有害膽固醇。但是，它并不是什么稀罕物，在開心果和大杏仁中含有。開心果中的油酸含量約為22%，跟辣木籽差不多。

如果從經濟的角度考慮，補鉀吃香蕉更實惠。一斤辣木籽，零售價為36元至99元之間。而香蕉、菠菜、牛奶、開心果的零售價分別為3.99元/斤、3.50元/斤、4.00元/斤、49.90元/斤。到底吃哪種食物補充營養經濟合算，人們一看就知道。

辣木籽在南亞沒人當藥吃

據百度百科介紹，辣木葉以及辣木籽的營養含量和許多常見蔬菜相仿，但并沒有什么特殊的營養物質，辣木在南亞也稱不上“神奇”，更沒人拿它當藥吃。

也正因為這個原因，辣木籽在多個國家和地區，往往被人們拿來烹制食物：在孟加拉國、斯里蘭卡、岡比亞等國，辣木籽與椰子、罌粟種子和芥末混合，制成各種各樣的咖喱菜肴或添加到珍珠雞等食物中。樹葉切細了，用作蔬菜和沙拉裝飾，也用于代替香菜；在東爪哇，辣木籽用于做酸湯或混合蔬菜湯；在馬爾代夫，樹葉加洋蔥和干辣椒與金槍魚片混合油炸；在巴基斯坦，把辣木籽花水煮后，加在土豆泥中煮熟，是一種特殊的味道菜；辣木籽的綠色豆莢、樹葉和花朵用于各種各樣的泰國菜，比如咖喱菜、炒菜、湯水、蛋卷和沙拉等。

除此之外，成熟的辣木種子含油率高，可以用來榨油，也可從果莢上取下后，當作豌豆一樣煮吃，或者烤熟后當堅果食用。

不要相信食物也能治病。根據新廣告法規定，除醫療、藥品、醫療器械廣告外，禁止其他任何廣告涉及疾病治療功能。辣木籽也沒有什么特殊的營養物質，平時飲食中食物要多樣化，這樣對身體健康的益處要遠遠好于吃辣木籽。

■小知識

辣木籽

辣木籽，是辣木樹的種子。辣木是多年生熱帶、亞熱帶多功能植物，原產于印度和非洲的熱帶及南亞熱帶的干旱或半干旱地區。現已廣泛引種于全球30多個熱帶、亞熱帶國家和地區。

19世紀開始，中國引種栽培辣木。至今，中國栽種的辣木分布在廣東、廣西、海南、福建、云南、四川以及重慶等地。

晨報記者梁耀華