立夏是24個(gè)節(jié)氣當(dāng)中的一個(gè)節(jié)氣，是夏季的第一個(gè)節(jié)氣，預(yù)示著春天的離開(kāi)夏季的到來(lái)。因此在立夏的時(shí)候全國(guó)各地都會(huì)有一些風(fēng)俗來(lái)慶祝立夏。在立夏的時(shí)候，人們會(huì)用一些彩線編織成網(wǎng)，都將雞蛋放入網(wǎng)兜當(dāng)中，給孩子掛在脖子上,寓意是夏天孩子們能夠平安度過(guò)。當(dāng)然在立夏的時(shí)候還要吃一些食物來(lái)慶祝立夏，今天我們就一起來(lái)了解一下立夏的風(fēng)俗應(yīng)該吃什么食物比較好。

立夏的風(fēng)俗適合吃哪些食物

一、吃立夏蛋

很多地區(qū)都有吃立夏蛋的習(xí)俗，在立夏的前一天就要將雞蛋煮好，在煮雞蛋的時(shí)候里面會(huì)加入茶葉，就跟我們現(xiàn)在吃的茶葉袋有點(diǎn)相似，然后在立夏這一天大家圍坐在一起吃立夏蛋，寓意著整個(gè)夏天大家團(tuán)圓平安。

二、吃水三鮮

水中的三鮮主要是指的鰣魚(yú)、螺獅和白蝦，因此在立夏這一天我們都會(huì)做上一桌子好吃的菜肴，而當(dāng)中鰣魚(yú)、白蝦以及螺獅是不可缺少的，大家圍坐在一起吃上這幾道鮮美的食材，也預(yù)示著我們夏天能夠團(tuán)圓美滿，安心度過(guò)。

三、吃地三鮮

立夏的時(shí)候我們會(huì)吃一些地三鮮，地上的三鮮主要是指的莧菜，蠶豆和麥穗。因此在立夏這一天很多家庭都會(huì)買(mǎi)上這三種食物，制作成菜肴一起吃，預(yù)示著夏天能夠平安度過(guò)。

四、吃香椿豆

香椿豆是在春末夏初就沒(méi)有的食物，過(guò)到了夏天之后就不能再吃了，因此在立夏一天大家都會(huì)買(mǎi)一些香椿豆回來(lái)炒雞蛋吃，或者做香椿餅吃，這樣也是預(yù)示著春去夏到的一個(gè)寓意。

以上就是關(guān)于立夏風(fēng)俗應(yīng)該吃的食物，當(dāng)然各種地區(qū)不同，立夏風(fēng)俗也不一樣，小編今天主要介紹的是江浙一帶的風(fēng)俗，而有些地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣跟我們吃的是不一樣的，不知道小伙伴是在哪一個(gè)城市，你們家鄉(xiāng)有哪些風(fēng)俗呢？其實(shí)不管是在任何地區(qū)，不管是任何風(fēng)俗，我們都是希望夏天到來(lái)之后，能夠在夏天讓我們平安渡過(guò)，一起享受夏日給我們帶來(lái)的歡樂(lè)。