小暑

小暑是夏天的第五個節(jié)氣，表示夏季時節(jié)的正式開始。小暑為小熱，還不十分熱。指天氣開始炎熱。民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說。小暑正是繁忙的時候，炎熱的氣候，由于出汗多，消耗大，再加之勞累，人們更不能忽略對身體的養(yǎng)護，小暑期間后經(jīng)常會有這種情況。

沒有胃口，心煩氣躁，這個時候大魚大肉反而會讓身體感到更不舒服。各大城市也開始高溫的天氣。我們先看看小暑后即將到來的三伏天是哪幾天。

2019年三伏時間表

初伏：7月12日—7月21日

中伏：7月22日—8月10日

末伏：8月11日—8月20日

常言道“冬病夏治”。在三伏天，躲在體內(nèi)的寒邪、痰濕這些病根才最容易被趕出來。三伏天是治病養(yǎng)生最好的時節(jié)，大家要把握好這幾十天的時間靜養(yǎng)身體。

注意養(yǎng)心清心

這期間盡量讓自己不要心思過重、心煩氣躁，清心指心靜如水，三伏天要注意不要生悶氣，出汗多的大熱天，不僅傷心氣，還會導(dǎo)致心陰虛。

一直保持平和的心態(tài)可能有難度，如果總是情緒浮躁偏激，只會增加炎熱感，心靜自然涼也是很有道理的哦。

少喝冰鎮(zhèn)一類的水飲料和食物，吃太多冰激凌會使寒氣入侵不能排出，吃冷飲時應(yīng)少量多次慢慢吃。

晚上泡腳排濕

適當(dāng)?shù)挠醒踹\動、泡腳都可以讓人體主動出汗，晚上9點用艾葉50g煮熱水泡腳，然后用手搓熱涌泉穴100下，有驅(qū)寒除濕、引火歸元的作用。時長控制在30分內(nèi)，不宜過久。

不建議只在空調(diào)屋里不出門，適當(dāng)?shù)牡綉敉膺M行運動，但是天氣炎熱，只要一運動就汗流浹背。吃一些新鮮的水果，或者是每天喝一定量的水，及時給身體補充水分，也不要用冷水洗澡。

有必要去外面多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的，保持室內(nèi)的通風(fēng)，是良好的措施。建議每天開窗通風(fēng)兩次以上，每次15-30分鐘。

出門應(yīng)該帶好防曬傘、太陽帽、墨鏡等，并隨身攜帶水壺，及時補充水分。

飲食不宜過飽

飲食不宜過飽，通常吃到七、八分飽就可以了

說道飲食 小暑過后 我們適合吃一些什么

綠豆芽的熱量較低，但是水分和纖維素含量較高，可以促進腸胃蠕動，潤腸通便，同時，綠豆芽有清熱解毒的養(yǎng)生功效，非常適合夏天食用。

芹菜不但營養(yǎng)豐富，而且有藥用價值。芹菜還是涼性蔬菜，夏天可以根據(jù)飲食愛好適當(dāng)食用。

食材：綠豆芽，芹菜，芝麻，鹽，醋。

1、黃瓜，芹菜洗干凈切成絲。

2、在鍋中加入適量的水，將水燒開之后，下入綠豆芽焯透撈出。

3、把芹菜放入焯透，撈出過涼水。

4、然后把綠豆芽，芹菜放入盤中，加上適量的鹽和醋攪拌均勻就完成了

小貼士：綠豆芽焯水之后要立即過涼水。

苦瓜是清熱下火的首選之菜。苦瓜有排毒，降溫，防署的功效，另外，苦瓜還富含維生素C，可以提高人體免疫力的同時，還有美容養(yǎng)顏護膚的效果。

食材：苦瓜、 兩根、雞蛋 四個、蔥 一小段、鹽 適量

油 適量

做法步驟

1、苦瓜從中間切開去籽

2、苦瓜切長條后切碎，蔥切碎

3、切碎的苦瓜和蔥放一起打入雞蛋加適量鹽

4、攪拌均勻

5、鍋熱后放入適量油

6、倒入雞蛋慢慢攪拌 炒到七成熟放鹽，盛出即可

民間有小暑吃藕的習(xí)慣，藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素，及膳食纖維，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用。

食材：藕1節(jié)、糯米90克、冰糖50克、紅糖50克、糖桂花適量

步驟：

1.糯米用浸泡4小時以上控干水備用

2.蓮藕去皮，將孔內(nèi)泥沙洗凈，瀝干水

3.將已經(jīng)泡好的糯米填入藕眼中；

4.把藕蒂蓋子蓋上，并用牙簽固定封口；

5.裝好糯米的藕放高壓鍋內(nèi)，注水至藕身8分即可，放上紅糖和冰糖及適量的糖桂花

6.把蓮藕和湯汁一起倒入炒鍋小火收湯

7.煮好后，自然放涼；.涼透后切片，撒些糖桂花就可以吃了

夏天炎熱，容易出汗，所以體內(nèi)水分流失速度特別快，預(yù)防上火除了多喝水，還需要多喝一些湯小暑天有什么養(yǎng)生湯可以喝起來呢？

銀耳湯

冰糖雪梨除了可以止咳潤肺，清熱止渴外，還可以美容養(yǎng)顏，滋潤皮膚的功效。暑日炎炎走路都出汗的話，吃銀耳能夠降暑潤腸。

食材：銀耳20g、雪梨1個、冰糖100g

步驟：

1.銀耳洗軟，去掉黃色那個

2.撕小片泡水

3.鍋里加水適量的純凈水

4.雪梨削皮，切塊

5.煲開水的鍋里放入泡好的銀耳大火煲開，中小火煲15

6.加上雪梨冰糖煲20分鐘即可

冬瓜在夏天是解暑降溫的好食材，有清熱利水，消腫解毒功效。

食材：

冬瓜200g、蝦200g、、油適量、鹽適量、姜適量、胡椒粉適量

步驟：

1.把蝦去除腸線，洗凈后放入鹽、料酒、胡椒粉腌制。

2.冬瓜去皮去瓤。

3.把冬瓜切片。

4.熱油鍋把姜片爆香。

5.鍋內(nèi)加入爆過的姜、油，加入適量水和冬瓜燒開。

6.加入少許料酒。

7.冬瓜呈透明狀態(tài)時把蝦下鍋，大火煮至蝦身變紅卷起 撇去浮末加入適量的鹽調(diào)味即可盛出

綠豆湯

冬瓜在夏天是解暑降溫的好食材，有清熱利水，消腫解毒功效。

200克綠豆洗凈倒入電壓鍋加水，蓋上蓋壓半小時，煮好根據(jù)自己喜好放糖

酸梅湯

烏梅5個、甘草5片、洛神花2朵、冰糖適量、干山楂適量、陳皮適量、涼水適量

1、將除冰糖之外的材料洗干凈，泡在水里浸泡半小時 用清水沖洗幾遍

2、鍋內(nèi)倒入水 加蓋小火熬煮

3、水開后，轉(zhuǎn)小火熬30分鐘

4、加適量冰糖，再煮10分鐘

5、關(guān)火，晾涼 過濾后即可飲用

希望大家能在這個夏天擁有好心情好身體