女人生產(chǎn)、來月經(jīng)都會(huì)讓自己大失氣血，容顏失色，身體抵抗力變差，那有沒有什么好的補(bǔ)氣血食譜偏方來解救偉大的女性呢？當(dāng)然有，以下8個(gè)補(bǔ)氣血食譜偏方堅(jiān)持食用非常有效。

1、歸芪燉烏雞

烏雞味甘，性平，有補(bǔ)肝腎，益氣血，退虛熱等功效；黃芪味甘，性微溫，有益衛(wèi)固表，補(bǔ)氣升陽，托毒生肌，利水消腫的功效；當(dāng)歸味甘、辛，性溫，有活血止痛，補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，潤腸通便的功效，三者搭配是常見的女性補(bǔ)氣血食譜，可用于氣虛乏力、食少便溏、血虛萎黃等氣血虧虛之癥。

歸芪燉烏雞做法

原料：烏骨雞1只，黃芪25克，當(dāng)歸10克，精鹽、味精適量。

做法

1、將雞宰殺，去毛和內(nèi)臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗凈。

2、黃芪、當(dāng)歸均洗凈待用。沙罐洗凈，放入清水適量，再放入全雞。

3、燒開后去泡沫，加黃芪、當(dāng)歸，用小火燉2小時(shí)左右。雞肉爛時(shí)加入精鹽，再燉2分鐘即可食用。

2、當(dāng)歸鴿子湯

當(dāng)歸性溫，味甘、辛，有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的功效；鴿子本身已經(jīng)具有滋陰壯陽、養(yǎng)血養(yǎng)血補(bǔ)氣的功效，加入當(dāng)歸一同燉湯，滋補(bǔ)的效果更好，可以補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血，適合產(chǎn)后氣血虛弱的女性或者平常月經(jīng)不調(diào)、行經(jīng)腹痛的女性進(jìn)行食補(bǔ)。

當(dāng)歸鴿子湯做法

原料：鴿子1只，三七10克，當(dāng)歸10克，紅棗2粒，枸杞子8粒，冰糖1塊，清水3碗瓣，姜2片，鹽、料酒適量。

做法

1、將宰殺好的鴿子，去頭、腳、臀，清洗干凈，切成小塊。

2、鍋中放入小半鍋清水煮開，下入鴿子，焯出血水，撈出入涼水洗凈。

3、鴿子肉和3碗半清水下砂鍋（因是1人份量，水量請(qǐng)自己調(diào)整，如鍋大可加多點(diǎn)水）。

4、放姜2片，倒入料酒1小勺，開大火煮。

5、將三七、當(dāng)歸、紅棗、枸杞洗干凈，備好冰糖，水開后，把鍋面上的浮沫清理干凈。

6、放三七、當(dāng)歸各10克，放紅棗、枸杞（如怕上火：紅棗可洗干凈，去掉中間的核）。

7、放冰糖，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火燉1.5-2小時(shí)，然后再燜10分鐘，吃的時(shí)候放點(diǎn)鹽即可。

3、黨參烏雞湯

黨參烏雞湯是常見的補(bǔ)氣藥膳，不僅味道鮮美，還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可謂是老少皆宜。黨參含有皂苷、多糖、生物堿等有效成分，能增加紅細(xì)胞、血色素的數(shù)量，促進(jìn)造血功能。經(jīng)常食用黨參烏雞湯有較好的補(bǔ)氣血功效。

黨參烏雞湯做法

原料：烏骨雞，枸杞子10克，桂圓4個(gè)，黨參10克，食鹽適量，姜4片。

做法

1、干桂圓剝掉外殼取出果肉，姜切片，烏雞洗凈瀝干水份后入鍋中開水淖一遍去掉血水；

2、把烏雞放入煲湯的容器中，依次將桂圓肉、黨參、枸杞、紅棗、姜片放到里面；

3、倒入適量的溫開水，水量以沒過雞身為宜；

4、大火燒開后改小火煲至1—2個(gè)小時(shí)熟后調(diào)入適量的鹽即可出鍋食用。

4、當(dāng)歸燉羊肉

當(dāng)歸生姜羊肉湯具有補(bǔ)血調(diào)血、散寒開胃、益氣健脾、溫經(jīng)止痛的功效，此湯不僅適合冬天驅(qū)寒暖身食用，還很適合女性補(bǔ)氣血日常食用，效果顯著。

當(dāng)歸燉羊肉做法

原料：羊肉200g，當(dāng)歸片15g，老姜15g，胡椒粉1茶匙（5g），鹽2茶匙（10g）。

做法

1、羊肉洗凈切成小塊，老姜切成大片備用。

2、把羊肉塊、姜片、當(dāng)歸片，放入砂鍋內(nèi)，一次加足水量。

3、大火燉煮，煮沸后撇去浮沫，調(diào)成中火繼續(xù)煮約一小時(shí)，待羊肉熟爛后，放入胡椒粉、鹽調(diào)味，即可關(guān)火。吃時(shí)連湯帶肉一起食用。