桂圓作為一種廣受歡迎的水果，不僅口感甜美，還具有豐富的營養價值。然而，在品嘗桂圓的甜美時，你是否曾留意過那些被隨意丟棄的桂圓核？這顆看似無用的果核，實則隱藏著不為人知的養生寶藏。那么，桂圓核的功效與作用是什么呢？讓我們一起來看看吧！

桂圓核的功效與作用

1、安神助眠

桂圓核含有豐富的抗氧化成分和生物活性物質，這些成分有助于調節神經系統，從而達到安神的效果。對于經常感到焦慮、緊張或失眠的人群，桂圓核可以作為一種輔助手段，幫助改善睡眠質量，緩解失眠問題。

2、補血養顏

中含有一定的鐵元素，這是人體造血所必需的重要元素。通過補充鐵元素，桂圓核有助于促進血液生成，從而改善因氣血不足引起的面色蒼白等癥狀。

3、止血凝血

桂圓核中的某些成分具有與血液結合的能力，能夠增強血小板的凝固能力。在外傷出血時，使用桂圓核可以幫助血液更快凝結，從而達到止血的效果。

4、促進消化

桂圓核中含有一些纖維素和活性酶，這些成分能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。于消化不良、便秘等問題，桂圓核可能有一定的改善作用。

5、清熱解毒

桂圓核還具有清熱的功效，能夠幫助清除體內的熱毒。對于一些由熱毒引起的炎癥或不適癥狀，桂圓核可能有一定的輔助緩解作用。

桂圓核的食用禁忌

1、草魚

桂圓核與草魚同食可能引發不良反應，具體機制雖不明確，但傳統上認為兩者不宜搭配。

2、黃豆

黃豆含有較高的植物蛋白和纖維，與桂圓核同食可能影響消化，導致胃腸道不適。

3、牛奶

牛奶中的蛋白質可能與桂圓核中的某些成分發生反應，影響營養吸收或產生不適。

4、蘿卜

蘿卜性涼，具有助消化、順氣的功效，而桂圓核性溫，兩者同食可能干擾身體的正常代謝，導致消化不良。

5、綠豆

綠豆具有清熱解毒的功效，屬于寒性食物。桂圓核性溫，與綠豆同食可能導致體溫失衡，加重體虛癥狀。

桂圓核具有安神助眠、補血養顏、止血凝血、促進消化、清熱解毒等功效與作用，蘊含著多種潛在的健康益處，適合多種人群食用。但在食用桂圓核時，需要避免與草魚、黃豆、牛奶、蘿卜、綠豆等食材進行搭配，以免引起身體不適。