一、咳嗽喝什么湯好

  1、銀耳紅棗湯

  用大紅棗熬湯，在現在特別盛行，紅棗熬的湯不僅補身體，還能潤肺止咳，對于患有感冒咳嗽的人，喝一些紅棗熬的湯是很有益處的，唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

  材料：銀耳20克（大約半朵），紅棗20顆，冰糖60克（可根據各人的口味添減分量）。

  做法：把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

  2、陳皮梨湯

  《本草綱目》內稱梨子可以“潤肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒”。專家介紹說，梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，是最常見的清肺食物。雪梨甘甜，潤肺涼心，陳皮理氣燥濕，冰糖潤心肺。這三個好東西結合到一起，便是干燥季節最適合飲用的一款湯水。

  材料：雪梨2個，陳皮20克，冰糖、枸杞子、水適量。

  做法：將梨洗凈去皮，皮不要扔另外放盤，將梨肉切塊后放入淡鹽水中浸泡，梨核也別扔，與梨皮放到一起；鍋中放水，煮沸后下入梨皮、梨核與陳皮繼續大火熬煮，撇去浮沫，轉中小火熬煮約20分鐘；撈出浸泡的梨肉瀝干水，關火將梨皮與梨核撈出扔掉，下入梨肉與冰糖后大火煮開，轉小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化；關火后撒入枸杞子即可食用。

  3、枇杷葉蜜棗湯

  枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。

  材料：枇杷葉、桔梗、杏仁個15克，蜜棗10顆、冰糖。

  做法：所有食材清洗干凈備用；枇杷葉用布包包起來扎緊；鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲；當鍋里的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。

  4、杏仁川貝燉瘦肉

  杏仁，便是秋天常用的藥食兩用藥材之一。煲湯有潤肺、止咳、平喘、通便等作用，對于老年人來說，可以經常把杏仁，尤其是藥力較為平緩的南杏仁使用在藥膳里。杏仁川貝燉瘦肉具有潤肺止咳、清熱化痰的功效。適合咳嗽、痰粘，或是干咳無痰的慢性支氣管炎患者肺用。

  材料：苦杏仁10克，川貝5克，豬瘦肉350克，生姜3片。

  做法：豬瘦肉洗凈切塊，苦杏仁、川貝洗凈，與生姜一同放入燉鍋，隔水燉煮1小時，調入精鹽即成。

二、咳嗽可能是疾病的信號

  1、咳聲有力而重濁，并且痰為黃色粘稠，多為外感風熱；如果痰白清稀，流清涕者，則為外感風寒。

  2、咳聲無力，并且痰稠色黃，難以咳出，咽喉干痛，屬于肺熱病癥。

  3、干咳無痰或痰少且粘稠者，多屬燥咳或火熱咳嗽。

  4、咳嗽緊悶阻滯，而且痰白量多，容易咳出者，多屬濕痰或痰飲病癥。

  5、如果咳聲陣發，發則連聲一二十次之多，終止時喉間有一聲長鳴，似鳥叫，病癥稱為百日咳。

  6、若咳聲如狗叫，且喉間有白膜，不易剝去，稱為白喉，此病多屬肺腎陰虛，火毒攻喉。

  7、咳聲嘶啞，干咳少痰或痰中帶血，表現為潮熱、咽干，則為肺陰虛。

  8、咳嗽低微無力，出現氣短、自汗，痰清稀者，屬于肺氣虛病癥；如果咳而無力，夜間咳更嚴重，出現氣促、腰酸等，常常為肺腎兩虛之病癥。

三、推薦幾款止咳小妙招

  1、蘿卜蔥白治風寒咳嗽

  做法：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克，用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一次服。

  適用：宣肺解表，化痰止咳。治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

  2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽

  做法：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。

  適用：驅風散寒。治傷風咳嗽，胃寒刺痛，產后受寒腹瀉，惡陰等。

  3、芫荽湯平傷風咳嗽

  做法：芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風寒。

  適用：發汗透表，治傷風感冒引起的咳嗽。

  4、白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽

  做法：大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。將蘿卜洗凈，切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈。

  適用：發汗散寒，止咳化痰，治風寒咳嗽。

  5、蒸貝母甲魚滋陰補肺

  做法：川貝母5克，甲魚1只(約500克)，雞清湯1公斤，蔥，姜，花椒，料酒，鹽各適量。將甲魚宰殺，去頭及內臟，切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜，上籠蒸1小時許。趁熱服食。

  適用：滋陰清熱，潤肺止咳，退熱。治陰虛咳喘，低熱，盜汗等。

四、預防咳嗽要學會這4個方法

  多喝一點溫水

  無論怎么說，多喝水對人體總是有好處的。有朋友反應，咳嗽的時候喉嚨總是很干、很疼，這其實就是身體缺水的一個表現。專家提醒，冬季每天至少要喝800ml的水才能彌補體內缺失的水分，咳嗽的人更需要多喝一點溫水來潤喉。

  吃點潤喉食物

  我們常說冬季要吃點生津潤喉的食物，其實這也是對喉嚨的一種保護。經常咳嗽的人喉嚨是非常脆弱的，冬季若是再受到冷空氣的襲擊，那么會加重咳嗽，冬季建議人們吃點雪梨、甘蔗、柿子等水分多的水果，新鮮的蔬菜也有護嗓的作用。

  熱氣滋潤呼吸道

  冬季人們容易感到呼吸道干燥，特別是暖氣開啟之后總會感到鼻腔干到發疼，此時咳嗽的癥狀也變得更嚴重了，這個時候建議人們到一杯或者一盆熱水，然后把鼻子跟嘴巴靠近熱水邊緣，慢慢呼進熱水，熱熱的水蒸氣可以緩解鼻腔以及呼吸道的不適，得到水分的滋養以后，咳嗽的癥狀也會減輕。

  保證充足的睡眠

  中醫認為，冬季養生講究藏，要早睡晚起才能保養身體。冬季感冒、咳嗽的人更是要多休息，值得一提的是，如果夜晚睡覺的時候開了暖氣，同時不如打開加濕器，加濕器也可以讓空氣不那么干燥，也可以讓你睡得更好一點。