發布時間:2025-11-25閱讀(2)
市場上蝦尾從哪來,蝦頭呢?沈陽內部人員道出實情,你還想吃嗎?
#同心所以同城#
夏天的時候最容易讓人流口水的就是麻辣小龍蝦或者麻辣蝦尾了吧,這兩種美食也是去夜市上吃飯必點的一種食材了,不過小龍蝦剝起來比較麻煩,加上龍蝦頭部可以吃的東西不多,所以很多人想吃龍蝦的時候就會直接選擇吃蝦尾。蝦尾可食用價值高,吃起來也很方便。不過價格也不便宜哦!

不過,蝦尾雖然貴,不過小編還是經常吃呢!這不,吃貨小編就在家通過58同城進行線上兼職,大家可能還不知道吧,58同城近日上線宅家賺錢專區,幫助用戶靈活就業、在線辦公,并通過趣味化、互動化任務使用戶宅家生活更充實、心情更愉悅。就這樣,小編又有錢買蝦尾吃辣啦!

這個問題很多人一直都比較好奇,真的是不明白這么多的蝦尾難道要直接扔掉嗎?這對于商家或者養殖戶來說都是降低收益的啊。木有針對這個問題還專門咨詢了一個養殖小龍蝦的朋友。朋友在58同城上面的龍蝦養殖培訓學校進行學習過,養小龍蝦還有點厲害呢!

首先小龍蝦運輸的話很容易出現因為缺氧或者缺水而窒息身亡,或者是其他問題死亡。加上很多大超市大市場又必須要活著的小龍蝦,這些在運輸過程中死掉的小龍蝦就不符合要求了。但是直接扔掉又很可惜,所以很多商家都是把蝦頭去掉,把蝦尾直接冷凍。死過之后的小龍蝦頭部因為器官比較多,很容易就變質有味道的。只能留下蝦尾冷凍出售,這樣還能降低很多成本,蝦尾也很受吃貨歡迎。

其次現在全國各地對蝦尾的需求都很大,并不是說所有的龍蝦都能在很舒適的環境中生存,很多龍蝦的生存環境很臟。環境和水污染嚴重,而且龍蝦也能適應這種骯臟的環境,又或者說這些地方的龍蝦本身就是野生的居多一些。這些龍蝦打撈上來之后都是臭臭的,頭部吸收水分比較多,不去掉的話就會嚴重影響整個龍蝦的銷售。

這些在骯臟環境長大的龍蝦是不能活著賣掉的,只能把臭臭的蝦頭去掉,把蝦尾留下速凍。所以很多時候我們買回去的龍蝦尾很臟,需要清洗很多遍才能干凈,這一類蝦尾或許就是在這種骯臟的環境下生存下來的。得知原因后,現在很多超市都有出售的活的小龍蝦,看上去很干凈,這些都屬于人工養殖的。吃起來會更放心,作為吃貨你喜歡吃蝦尾還是喜歡吃小龍蝦呢?
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