本案例不但適用于兒童同樣適用于成人。

寶媽敘述：孩子今年3歲、瘦小個(gè)子矮、不愛吃飯、挑食厭食，吃東西沒有欲望、沒滋味。每頓飯吃的很少、飯后感覺胸脘部位發(fā)悶、愛打嗝容易惡心、稍微看到愛吃的、吃多點(diǎn)就會(huì)感覺肚子脹，大便偏干、精神還可以，舌苔薄白白膩。去醫(yī)院看過、開了很多藥回來吃、但效果時(shí)好時(shí)壞、看著孩子消瘦的身體、發(fā)育不良、每天吃不下飯。飯后肚子脹、看著孩子遭罪媽媽不知道該怎么辦、那種心情真的很痛苦。

癥狀分析：脾胃不和，運(yùn)化失健。脾氣通于口，脾胃不和則口不知味，因而食欲減退，飲食乏味，厭惡進(jìn)食，食量較同齡正常兒童顯著減少；

脾失健運(yùn)，中焦氣滯則胸脘痞悶；

胃氣上逆則噯氣乏惡；

運(yùn)化不健則偶爾多食便脘腹飽脹；

脾失升清則大便偏??；

胃失降濁則大便偏干；

孩子飲食數(shù)量雖少而質(zhì)量常較高，所以一般精神如常，形體尚可；

舌苔白膩者為濕困脾陽之象。

調(diào)理方法：調(diào)和脾胃，運(yùn)脾開胃。

在幫別人調(diào)理的時(shí)候我會(huì)根據(jù)癥狀的輕重來分別調(diào)理、但方法都是食療。如果癥狀輕、我就會(huì)用生活中常見的食材來調(diào)理、如果癥狀比較重、我會(huì)用專門的食療方來調(diào)理、下面分別兩種調(diào)理方法。

輕癥飲食調(diào)理方法：

一、飲食上給孩子飲用大麥茶，以開胃助消化；喝青蘿卜、白蘿卜湯，以順氣助消化。

此飲食方法適合情況比較輕的小孩、自己在家就可以經(jīng)常給孩子做。

專業(yè)食療方調(diào)理方法：

1、原料選擇：

山楂：要選山東大山楂：相對于南方山楂它的肉質(zhì)更厚，香味濃郁，效果也會(huì)好很多。山楂主要是消肉食，經(jīng)過高溫熬過的山楂，去掉山楂的酸澀，消食的作用就會(huì)增強(qiáng)。

雞內(nèi)金：要選長白山土雞的雞內(nèi)金。洗干凈后，在鍋里中小火炒干炒熟，焦香是入脾的，可以消化食物，還可以醒脾。

茯苓：要選安徽大別山的岳西茯苓、非常養(yǎng)脾氣。散發(fā)著幽幽清香，其他地區(qū)的茯苓都沒有這樣的香氣，好的茯苓質(zhì)地很硬，長時(shí)間煮也不容易煮爛，用指甲刮也不會(huì)掉粉，而且嚼起來沒有殘?jiān)?/p>

山藥片：要選鐵棍山藥片

紅棗：要選若羌紅棗、紅棗和山藥搭配、能補(bǔ)中固氣，養(yǎng)血生津，讓孩子本來就弱的脾胃，能慢慢變得強(qiáng)健，提高消化能力。

炒麥芽：中藥店的炒麥芽可以

輔助材料：麥芽糖、陳皮

以上原料如果拿不到我要求的、用中藥店普通的也可以、只是效果會(huì)大大折扣。

2、制作方法：

把所有的食材按照同等的比例(1-5歲每種原料各3克、5-15歲每種原料各9克、15歲以上成人每種原料各15克)放入鍋里先浸泡12小時(shí)，特別是茯苓，只有浸透了，才能充分釋放其作用。

浸泡12小時(shí)大火燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬制，這樣能充分發(fā)揮食物作用，等到湯汁逐漸濃稠的時(shí)候，要不停的攪拌，能掛旗就可以收停火了、最后放入麥芽糖和廣東新會(huì)8年的陳皮粉攪拌均勻就可以了。

喝法：（1-5歲）每次取1至2勺一天1-3次、（5-15歲）每次取2勺一天3次、（15歲以上成人）每次最少4勺一天3次、沖入開水飯后半個(gè)小時(shí)喝下。

口感：酸甜、孩子愛喝、由于沒有任何添加劑、而且都是食品、可以每天當(dāng)做飲料給孩子喝。

功效：就是消積食，健脾胃，除濕氣、對于挑食厭食吸收不好、脾胃運(yùn)化不好、有很好的調(diào)理作用。

這位孩子因?yàn)榍闆r比較重、所有選了專業(yè)的食療方來調(diào)理、但是因?yàn)檫x料和制作都過于復(fù)雜、而且媽媽每天還要上班沒有時(shí)間、自己實(shí)在做不了、最后委托我?guī)兔ψ龊谩⑦@樣她拿回去直接給孩子喝就可以了。這樣不但能保證效果、而且省時(shí)省力、又方便、最重要的是你也省心。于是我?guī)瓦@個(gè)媽媽先做了一個(gè)月的量。

一個(gè)月后媽媽在微信上和我報(bào)喜、孩子喝了一個(gè)月后情況已有明顯改善、食欲變好了、能吃飯了、而且不再挑食厭食了、消化也變好了、便便也正常了、稍微吃多點(diǎn)也能消化了、脾胃的運(yùn)化能力比以前強(qiáng)多了、感覺長肉肉了、媽媽別提多開心了?？粗鴭寢岄_心、我也替她高興、同時(shí)囑咐、以后飲食上要注意少吃生冷油膩甜膩厚味辛辣刺激不易消化的食物、禁止暴飲暴食、要不然很容易反復(fù)。

如果你的孩子也有瘦小個(gè)子矮、發(fā)育不好、不愛吃飯、挑食厭食，飯后感覺胸脘部位發(fā)悶、愛打嗝容易惡心、吃多點(diǎn)就會(huì)感覺肚子脹，大便偏干、舌苔薄白白膩這些癥狀可以按照我上面的調(diào)理方法來調(diào)理、堅(jiān)持一段時(shí)間后你就會(huì)看到孩子的脾胃運(yùn)化功能在慢慢改善。

溫馨提示：由于專門的食療方在選材上非常講究、而且制作上也非常復(fù)雜耗時(shí)、因?yàn)榫哂嗅槍π?、所以調(diào)理效果比較好、用之前最好經(jīng)過舌像辯證、看適不適合、想用的小伙伴可以把孩子的舌苔圖片發(fā)給我、我?guī)湍憧纯?、如果對癥你再給孩子做、如果不對癥就不要給孩子做了。