平時(shí)要注意良好的生活習(xí)慣，尤其是有足夠的飲水量、合理的作息時(shí)間、遠(yuǎn)離吸煙、酗酒等，這些都能減輕肝臟負(fù)擔(dān)，使身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。除此之外，肝臟在飲食過(guò)程中要選擇合適的食物來(lái)提供營(yíng)養(yǎng)，肝臟保持生理功能正常，可以起到將有害物質(zhì)順利排出體外的作用。假如飲食過(guò)程中方法不正確，沒(méi)有選擇養(yǎng)護(hù)肝臟，促進(jìn)毒素排泄的食物提供營(yíng)養(yǎng)，可能會(huì)有害物質(zhì)在體內(nèi)積累，肝臟容易功能下降。

一、胡蘿卜

胡蘿卜在日常生活中可以多吃些，以保護(hù)肝臟。蘿卜作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，不僅能為人體提供類胡蘿卜素、維他命 A等，還能促進(jìn)肝臟健康，還能起到明目清肝的作用。對(duì)肝功能下降、體內(nèi)有害物質(zhì)累積影響健康的人來(lái)說(shuō)，通過(guò)胡蘿卜里面補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有調(diào)節(jié)身體的作用，否則毒素就會(huì)堆積在體內(nèi)，肝臟容易出現(xiàn)病變。

黑木耳

為了幫助肝臟排毒，日常生活中可以適當(dāng)食用黑木耳。作為真菌類食物，黑木耳攝取有助于維持血管功能，許多人的血管彈性降低，脆性增加，血管壁的有害物質(zhì)累積，會(huì)使血管容易阻塞，狹窄。適當(dāng)吃黑木耳可以從里面攝取豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，起到養(yǎng)護(hù)血管、增加血管彈性的作用。此外，肝臟積聚有害物質(zhì)，適當(dāng)食用黑木耳也能提高肝臟的功能，讓體內(nèi)的有害物質(zhì)順利排出體外，否則毒素就會(huì)慢慢累積，肝臟想要保持正常的功能很難。

護(hù)肝素―稀苷

稀苷這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)只存在于我們生活中不常見(jiàn)的人參和蛹蟲(chóng)草中，它對(duì)提高人體免疫，養(yǎng)肝解毒、術(shù)后恢復(fù)的幫助作用很大，不僅能加快傷口愈合及體力營(yíng)養(yǎng)恢復(fù)，同時(shí)可以促進(jìn)肝細(xì)胞增殖，預(yù)防肝炎、肝硬化以及提高肝臟解毒排毒能力。堅(jiān)持吃一個(gè)月稀苷可以改善因肝臟受損所導(dǎo)致的口干口苦口臭，面色泛黃，脫發(fā)掉發(fā)，不解油膩，容易出油等尷尬問(wèn)題，還可增強(qiáng)人體免疫功能及抗癌作用，改善營(yíng)養(yǎng)不良、亞健康狀態(tài)、身體炎癥及免疫力低下所引起的一系列健康問(wèn)題。

大蒜

在日常生活中可以用大蒜來(lái)調(diào)味，吃大蒜也能起到調(diào)節(jié)身體的作用，因?yàn)榇笏庵兴乃馑乇容^豐富，這類物質(zhì)能夠增強(qiáng)人體巨噬細(xì)胞的活性，同時(shí)有助于殺死一些病菌，有利于淋巴細(xì)胞的再生，通過(guò)獲取里面豐富的營(yíng)養(yǎng)，肝臟得到調(diào)節(jié)功能的提高，促進(jìn)有害物質(zhì)的排泄，身體產(chǎn)生的代謝廢物順利排出體外，同時(shí)也適合想要養(yǎng)護(hù)肝臟的人適當(dāng)攝入。

豬血

為了保證肝臟的健康，日常生活中可以多吃一些豬血。豬血液作為動(dòng)物血液中的一種，不僅能為人體提供豐富的鐵元素，緩解缺鐵性貧血，還能促進(jìn)人體內(nèi)垃圾的排泄。豬血液中的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充足，肝臟在達(dá)到營(yíng)養(yǎng)需要后會(huì)有所提高，生理作用保持正常，能盡快把有害物質(zhì)排出體外。

許多人長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)缺乏，重要的維生素、礦物質(zhì)、微量元素、蛋白質(zhì)不能及時(shí)攝取，肝臟容易功能下降，從而影響毒素的排泄。要提高肝臟對(duì)毒素的排泄能力，適當(dāng)食用豬血對(duì)肝臟具有補(bǔ)益肝的作用。